Zucker Ich mische den Zucker mit einem Päckchen Vanillezucker und etwas Zimt. Auch total lecker schmecken die Mandeln mit Lebkuchengewürz, Tonkabohne, einer Prise Meersalz oder sogar mit Amaretto. Schau mal hier bei unseren liebsten Weihnachtsgewürzen nach, vielleicht kannst du ja noch weitere Anregungen finden. Wasser Zutaten 250 g Mandeln 220 g Zucker 150 ml Wasser…
Zutaten 1 Eier 350 g Mehl 250 g Butter 1 Packung Vanillezucker 170 g Zucker 120 g Speisestärke Zubereitung 1. Zuerst das Zucker, Vanillezucker, Speisestärke und Mehl vermischen, Butter in kleinen Stücken hinzufügen und das Ei hinzugeben. Danach mit einen Handrührgerät (Knethaken) alles zusammen kurz verkneten. 2. Jetzt alles auf eine Arbeitsplatte geben und mit…
Zubereitung: 15 Min Kochen: 5 Min Schwierigkeit: Einfach Portionen für: 6 Thunfischkoteletts BildZutaten Gut abgetropfter Thunfisch in Öl 300 g Ei 2 Semmelbrösel 60 g Petersilie 1 Büschel gemischte Pfefferkörner 1 Prise Natives Olivenöl extra schmecken Semmelbrösel 2 EL Für die Panade Ei 3 Salz 1 Prise Mehl schmecken Semmelbrösel schmecken Thunfischkoteletts sind ein sehr…
Zutaten: 1 Kopf Salat 1 Salatgurke(n), in Scheiben 2 große Zwiebel(n), in Scheiben 250 g Tomate(n), in Scheiben 3 Mozzarella, in Scheiben 1/2 Stange/n Lauch, in Scheiben 6 Ei(er), gekochte, in Scheiben 2 Paprikaschote(n), rot und gelb, in Stückchen 150 g Kochschinken, gewürfelt 1 Bund Radieschen, in Scheiben 150 g Gouda, in Scheiben 1 Dose/n…
Zutaten: 400 g Schweineschnitzel 1 EL Öl 1 Zehe/n Knoblauch etwas Gyrosgewürz ½ TL Thymian, getrockneter etwas Salz 200 g Feta-Käse ½ Gemüsezwiebel(n) 2 Rolle(n) Blätterteig etwas Mehl 1 Ei(er) 50 g Feta-Käse Sesam
CAPPUCCINO CREME IN 5 MINUTEN FERTIG Zutaten 500 g Mascarpone 200 g Naturjoghurt 2 TL Zucker 1 Vanillinzucker 1 Cappuccinopulver – instant 125 ml Sahne Zubereitung: In einer Schüssel Mascarpone, Joghurt, Zucker, Vanillezucker und Cappuccinopulver mit den Quirlen des Handrührers verrühren.Sahne steif schlagen und unter die Creme heben. Cappuccinocreme in Schälchen füllen. Fertig!
Für die Kartoffeln: 1 kg Kartoffeln, geschält und in Würfel geschnitten Salz und Pfeffer nach Geschmack 2 EL Butter 2 EL gehackte Petersilie (optional) Für den Rotkohl: 1 kleiner Rotkohl, fein gehobelt 2 Äpfel, geschält, entkernt und gewürfelt 2 Zwiebeln, gewürfelt 2 EL Öl 2 EL Rotweinessig 2 EL Zucker 250 ml Rotwein Salz und…
Rinderbraten mit Kartoffeln und Rotkohl ist ein klassisches deutsches Gericht, das besonders in der kalten Jahreszeit beliebt ist. Hier ist ein einfaches Rezept für Rinderbraten mit Kartoffeln und Rotkohl: Zutaten: Für den Rinderbraten: 1,5 kg Rinderbraten (zum Beispiel aus der Schulter oder Keule) Salz und Pfeffer nach Geschmack 2 EL Öl 2 Zwiebeln, gewürfelt 2…
Knusprig gebratene Schweinshaxen sind ein köstliches Gericht aus der deutschen Küche. Hier ist ein einfaches Rezept, um Schweinshaxen knusprig zuzubereiten: Zutaten: 4 Schweinshaxen Salz und Pfeffer nach Geschmack 2 EL Öl 2 Zwiebeln, grob gehackt 3 Knoblauchzehen, gehackt 2 Karotten, grob gehackt 2 Stangen Sellerie, grob gehackt 2 Lorbeerblätter 1 TL Kümmel 500 ml Gemüsebrühe…
Anleitung: Ofen auf 180°C vorheizen. Die Schweinshaxen waschen und trocken tupfen. Mit Salz und Pfeffer großzügig einreiben. In einem großen Bräter oder einer Pfanne das Öl erhitzen. Die Schweinshaxen von allen Seiten anbraten, bis sie goldbraun sind. Die grob gehackten Zwiebeln, Knoblauch, Karotten und Sellerie hinzufügen und kurz mitbraten. Die Schweinshaxen aus der Pfanne nehmen…
