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Einleitung: Eine Hommage an die traditionelle Küche Bratwurst mit Lauchgemüse und neuen Kartoffeln in Röstfett ist ein Gericht, das die Einfachheit und den Reichtum der Hausmannskost zelebriert. Die Kombination aus würziger Bratwurst, süßlichem Lauch und erdigen neuen Kartoffeln, alles perfekt geröstet in herzhaftem Fett, bietet ein geschmacklich ausgewogenes und sättigendes Mahl. Dieses Rezept fängt den…

Bitte, wenn euch das Rezept gefällt, hinterlassen sie einen Kommentar,Danke! Zutaten 1 Würfel Hefe 15 g Margarine, weiche oder Butter 10 g Salz 450 g Weizenmehl, Type 550 (backstark) 280 ml Wasser, lauwarmes Wie man macht man Hausbrot? Zuerst das Mehl in eine Rührschüssel geben und mit dem Salz mischen. Danach die Hefe in dem lauwarmen…

Zeit benötigt für Rezept Arbeitszeit ca. 20 Minuten Koch-/Backzeit ca. 20 Minuten Gesamtzeit ca. 40 Minuten   Zutaten: 6 Brötchen, altbackene (Semmeln) 3 EL Petersilie, gehackte 10 g Butter 1 Zwiebel(n), fein gehackt 250 ml Milch 3 Ei(er) Salz und Pfeffer, aus der Mühle evtl. Semmelbrösel zum Binden Zubereitung: Die Brötchen in kleine Würfel oder…

Quark Gugelhupf, einfach nur MEGAKLASSE Zutaten: 2 EL Kakaopulver 100 ml Milch 250 g Quark (Magerquark oder nach Wahl) 150 g Zucker 3 Eier 100 g Butter, weich 1 Päckchen Vanillezucker 1 Prise Salz 300 g Mehl 1 Päckchen Backpulver Zubereitung: Backofen vorheizen: Den Backofen auf 180°C Ober-/Unterhitze (160°C Umluft) vorheizen. Die Gugelhupfform gut einfetten…

Zutaten 1 Schuss Öl oder etwas Butter 1 Zwiebel(n), mittel bis groß 100 g Schinkenspeck (Schwarzwälder Schinkenspeck) 200 g Champignons 2 EL, gestr. Tomatenketchup oder Tomatenmark 1 EL, gestr. Mehl 2 Schuss Weißwein, trocken 200 ml Schlagsahne oder Küchensahne 1 EL, gehäuft Rinderbrühe oder Soße zum Braten 2 Prise(n) Salz und Pfeffer Zubereitung Die Zwiebeln…

Zutaten 1 kleine Zwiebel(n), oder eine Tasse Röstzwiebeln 2 EL Senf 3 EL Ketchup (Curry- oder Tomatenketchup) 3 EL Wasser, warm 550 g Hackfleisch, gemischt 1 großes Ei 3 EL Paprikapulver einige Kräuter, gehackt Salz und Pfeffer 2 Tasse/n Paniermehl Zubereitung 1. Als erstes das Wasser mit dem Paprikapulver verrühren. Senf, Ketchup und Ei dazugeben…

Zutaten: 2 Zwiebel(n), gehackt 400 g Hackfleisch, gemischt 800 g Kartoffel(n), geschält, gewürfelt 1 Blumenkohl 200 g Schmelzkäse 1 Prise(n) Chilipulver 1 TL Paprikapulver, edelsüß Salz und Pfeffer 1.200 ml Wasser 1 EL Öl Zubereitung: Das Hackfleisch in einem großen Topf in dem heißen Öl kräftig anbraten, die Zwiebeln hinzugeben und kurz mit braten, Chili…

Unwiderstehlich lecker Wenn du auf der Suche nach einem schnellen, einfachen und unwiderstehlich leckeren Rezept bist, ist dieser Blätterteigstrudel mit Schinken und Käse genau das Richtige für dich! Mit seinem knusprigen Blätterteig, der herzhaften Schinkenfüllung und dem geschmolzenen Käse wird dieser Strudel garantiert zum Highlight jeder Mahlzeit. Ob als Hauptgericht, Snack oder auf dem Buffet…

Zutaten 1 1/2 Tasse Langkornreis 1 Dose Tomate(n), stückige 2 EL Hühnerbrühe, instant 1 TL Salz 2 Prisen Pfeffer 1 TL Paprikapulver, edelsüß 1/2 Zwiebel(n) 1 Zehe/n Knoblauch 2 EL Butter 1 1/2 Tasse/n Erbsen 3 EL Ajvar 1/2 Paprikaschote(n), rot 2 Tasse/n Wasser 1 EL Petersilie, TK Schmökern Sie durch die Videos und finden…

Die Torte ist einfach sau lecker und auch schnell auf gewesen 🙂 dazu auch noch sehr schnell gemacht 🙂 Zutaten 6 m.-große Ei(er) 150 g Zucker 150 g Mandel(n), gemahlene 30 g Paniermehl 1 Pck. Backpulver 50 g Schokostreusel 750 g Schlagsahne 3 Pck. Sahnesteif 2 Pck. Vanillinzucker 80 g Eiskaffeepulver, instant oder anderes gesüßtes…