🍪 Knusprige Zitronen-Kokos-Plätzchen mit weißer Schokolade 🍋✨ (Perfekt für Kaffeezeit, gesellige Abende oder als süßes Mitbringsel!) Zutaten (für ca. 20 Stück): 250 g Mehl (Type 405 oder Dinkel) 100 g Zucker 1…
🍤 Garnelen Scampi Nudelauflauf – cremig, würzig & unwiderstehlich! Zutaten (für 4 Personen): 300 g Garnelen (frisch oder tiefgefroren, geschält) 300 g Nudeln (z. B. Penne oder Fusilli) 200…
🧀 Parmesan-Kartoffeln aus dem Ofen – außen knusprig, innen zart! Zutaten (für 4 Personen): 800 g kleine Kartoffeln 3 EL Olivenöl 2 EL frischer Rosmarin (oder 1 TL getrocknet) 50…
Erdnuss-Hähnchen mit ZucchininudelnZutaten– 500 g Hähnchenbrustfilet– 2 große Zucchini– 3 EL Erdnussbutter– 2 EL Sojasauce– 1 EL Honig– 1 Knoblauchzehe, fein gehackt– 1 TL Ingwer, frisch gerieben– 1 EL Sesamöl–…
Schnelles Philadelphia-Hähnchen nach Omas Rezept Zutaten (für 4 Personen):4 HähnchenbrustfiletsSalz und Pfeffer nach Geschmack1 TL Paprikapulver1 EL Olivenöl200 g Philadelphia-Frischkäse (oder anderer Frischkäse)150 ml Hühnerbrühe100 ml Sahne2 Knoblauchzehen, fein gehackt1…
Honig-Senf-Zitronen-Vinaigrette – So lecker, dass du jeden Tag Salat essen willst!Zutaten – 3 EL Honig– 2 EL Dijon-Senf– 1 Zitrone (Saft und abgeriebene Schale)– 100 ml Olivenöl– 1 EL Apfelessig– Salz…
Gesunde GemüsefrikadellenZutaten:– 2 Tassen gehacktes Gemüse z. B. Brokkoli, Karotten, Zucchini– 1 Tasse Haferflocken– 1/2 Tasse geriebener Käse– 2 Eier– 2 Knoblauchzehen, gehackt– 1 Teelöffel Paprikapulver– Salz und Pfeffer nach…
1 Liter Milch, 1 Joghurt und eine halbe Zitrone reichen aus, um den besten hausgemachten Käse zuzubereiten as klingt nach einem sehr einfachen Rezept für hausgemachten Käse! Die Kombination aus…
Eierschale: ein unerwarteter Helfer im Garten Eierschale: ein unerwarteter Helfer im Garten Wer hätte gedacht, dass eine gewöhnliche Eierschale ein echter Schatz für Ihren Garten werden könnte? Dieses scheinbar nutzlose…
Rinderleber mit Zwiebeln ist ein traditionelles Gericht, das seit Generationen in der deutschen Küche beliebt ist. Es vereint den kräftigen Geschmack der Leber mit der natürlichen Süße der Zwiebeln zu…