Klassische Spaghetti Bolognese
|

Klassische Spaghetti Bolognese

Klassische Spaghetti Bolognese: Ein schnelles Rezept für die ganze Familie Spaghetti Bolognese ist ein absoluter Klassiker, der bei Groß und Klein gleichermaßen beliebt ist. Dieses schnelle Rezept für die ganze Familie bringt italienischen Genuss auf den Tisch – saftig, aromatisch und unkompliziert. Ob als schnelles Mittagessen oder gemütliches Abendessen: Mit unserer authentischen Bolognese-Sauce gelingen Ihnen perfekte Spaghetti, die jeden überzeugen!…

Creamy Chicken Alfredo Pasta – Einfaches Familienrezept für jede Woche
|

Creamy Chicken Alfredo Pasta – Einfaches Familienrezept für jede Woche

🐔 Creamy Chicken Alfredo Pasta – Einfaches Familienrezept für jede Woche Wenn du nach einem einfachen Pasta-Rezept suchst, das garantiert allen schmeckt, dann ist diese Creamy Chicken Alfredo Pasta genau das Richtige! Diese cremige, herzhafte Pasta mit zartem Hähnchen und einer selbstgemachten Alfredo-Sauce gehört zu den besten Familien-Dinner-Ideen, die du unter der Woche servieren kannst….

🥟 Schwäbische Maultaschen – Das ultimative Originalrezept
|

🥟 Schwäbische Maultaschen – Das ultimative Originalrezept

Hier ist das ultimative Originalrezept für schwäbische Maultaschen, inspiriert von traditionellen Zubereitungsarten, wie sie in Schwaben seit Generationen überliefert werden. Die Maultaschen, auch liebevoll „Herrgottsbscheißerle“ genannt, sind gefüllte Nudelteigtaschen, die klassisch in Brühe serviert oder gebraten mit Zwiebeln genossen werden. Dieses Rezept ist für ca. 20–25 Maultaschen (4–6 Personen) und kombiniert die besten Tipps aus…

Traditionelles Deutsches Sauerteigbrot – Rustikales Landbrot wie beim Bäcker
|

Traditionelles Deutsches Sauerteigbrot – Rustikales Landbrot wie beim Bäcker

📋 Zutaten (für 1 Laib) Sauerteigansatz (3 Tage vorher): 50 g Roggenmehl (Type 1150) 50 ml lauwarmes Wasser 1 TL Honig Hauptteig: 300 g Weizenmehl (Type 550) 200 g Roggenmehl 10 g Salz 350 ml Wasser 150 g aktiver Sauerteig 👨‍🍳 Traditionelle Zubereitung 1. Sauerteig aktivieren Tag 1: Mehl + Wasser + Honig mischen, 24h…

Original Schwarzwälder Kirschtorte – Das ultimative Rezept mit Kirschwasser
|

Original Schwarzwälder Kirschtorte – Das ultimative Rezept mit Kirschwasser

🍒 Original Schwarzwälder Kirschtorte – Das ultimative Rezept mit Kirschwasser (Deutschlands berühmtester Kuchen – saftiger Schokoladenboden, Kirschen & Sahne!) Keywords: “Original Schwarzwälder Kirschtorte Rezept” (18,100 Suchanfragen/Monat) “Kirschwasser Kuchen backen” “Deutsche Sahnetorte mit Schokolade” “Wie macht man Schwarzwälder Kirsch?” 📋 Zutaten (für Ø 26 cm Springform) Für den Biskuitboden: 6 Eier (Gr. M) 200 g Zucker…

Nussecken – Deutschlands beliebteste Weihnachtsplätzchen
|

Nussecken – Deutschlands beliebteste Weihnachtsplätzchen

🍪 Nussecken – Deutschlands beliebteste Weihnachtsplätzchen Knusprige Dreiecke mit Marzipan, Nüssen und Schokolade – das Originalrezept wie von Oma! Keywords: Nussecken Rezept, deutsche Weihnachtsplätzchen, Marzipan Gebäck, Nuss-Krokant 📋 Zutaten (für 24 Stück) Für den Mürbeteig: 250 g Mehl (Type 405) 80 g Zucker 1 Pck. Vanillezucker 1 Ei (Gr. M) 125 g kalte Butter Für…

Deutsches Roggenbrot mit Sauerteig – Rustikal & Aromatisch
|

Deutsches Roggenbrot mit Sauerteig – Rustikal & Aromatisch

📋 Zutaten (für 1 Laib) Für den Sauerteig (Vorteig): 100 g Roggenmehl (Type 1150) 100 ml lauwarmes Wasser 1 TL Honig (oder Zucker) Für den Hauptteig: 300 g Roggenmehl 200 g Weizenmehl (Type 550) 200 ml Wasser 10 g Salz 1 TL Brotgewürz (Kümmel, Koriander, Fenchel) 1 EL Melasse (für Farbe, optional) 👨‍🍳 Zubereitung (24…

Original Schwarzwälder Kirschtorte – Das perfekte Rezept 2025!
|

Original Schwarzwälder Kirschtorte – Das perfekte Rezept 2025!

🍒✨ Original Schwarzwälder Kirschtorte – Das perfekte Rezept 2025! ✨🍒 📋 Zutaten (für eine Ø 26 cm Springform) Für den Biskuitboden: 6 Eier (Gr. M) 200 g Zucker 1 Pck. Vanillezucker 150 g Mehl (Type 405) 50 g Kakao 1 TL Backpulver Für die Füllung: 1 Glas Sauerkirschen (720 ml, abgetropft) 400 ml Kirschsaft (für…

🌱✨ Knuspriges veganes Schnitzel mit Panade – Wie das Original! ✨🌱
|

🌱✨ Knuspriges veganes Schnitzel mit Panade – Wie das Original! ✨🌱

📋 Zutaten (für 4 Portionen) Für das Schnitzel: 200 g Seitan-Fix (oder fertiger Seitan) 250 ml Gemüsebrühe 1 EL Sojasauce 1 TL Rauchpaprika 1/2 TL Knoblauchpulver Für die Panade: 100 g Paniermehl (Semmelbrösel) 50 g Mehl 1/2 TL Salz 1/2 TL Paprikapulver 100 ml Hafermilch (oder andere Pflanzenmilch) 1 TL Senf Zum Braten: 4 EL…

Knusprige Laugenbrötchen selber backen – Einfaches Original-Rezept
|

Knusprige Laugenbrötchen selber backen – Einfaches Original-Rezept

📋 Zutaten (für 8 Stück) 500 g Weizenmehl (Type 550) 1 Würfel frische Hefe (oder 2 TL Trockenhefe) 1 TL Zucker 1 TL Salz 250 ml lauwarmes Wasser 40 g weiche Butter Für die Lauge: 1 Liter Wasser 40 g Natron (oder 4 EL Backpulver als Ersatz) Zum Bestreuen: Grobes Salz, Kümmel oder Sesam 👩‍🍳…