Zutaten:
240 g Zucker
250 ml Wasser
1 EL Butter
250 g geröstete Erdnüsse
245 g Sahne
350 g Kondensmilch
200 g Milchschokolade
Kekse
Richtungen:
Wasser und Zucker in einem Topf vermischen und zum Kochen bringen.
Butter, Erdnüsse, Sahne und Kondensmilch hinzufügen.
2-3 Minuten unter ständigem Rühren kochen.
Gießen Sie die Mischung in eine quadratische, mit Backpapier ausgelegte Form.
Mit einer Schicht Kekse bedecken und einige Stunden in den Kühlschrank stellen.
In Portionen schneiden und mit geschmolzener Schokolade bestreichen.
Nochmals 5-10 Minuten in den Kühlschrank stellen und servieren.
