ZUTATEN
ALLGEMEIN:
2 Stk. Eier
100 g Zucker
100 g Mehl
1 EL Kakaopulver
2 TL Backpulver
500 g Sauerkirschen
2 Pck. Vanillinzucker
1 Pck. Tortenguss (rot, ungezuckert)
2 EL Eiskaffee
2 Pck. Sahnesteif
100 g Schokoblättchen (zartbitter)
50 ml Kirschwasser
etwas Fett (für die Form)
400 g Sahne