Buttermilch Pfannkuchen, so himmlisch locker
Zutaten
250 g Mehl
350 ml Buttermilch
4 Eier (M)
etwas Salz
Für süße Varianten nach Belieben:
2 EL Zucker oder 2 Päckchen Vanillezucker
abgeriebene Schale von 1/2 unbehandelten Orange oder Zitrone
Zutaten: 175 g Mehl 100 g Butter 40 g Zucker 1 Ei 1 Teelöffel Vanilleextrakt 1/2 Teelöffel Backpulver Creme: 2 Eiweiß 1 Prise Salz 1 Teelöffel Zitronensaft 2 Eigelb 150 g) Zucker 40 ml Sonnenblumenöl 1 Teelöffel Vanilleextrakt 20 g Maisstärke 400 g Ricotta-Käse 100 g Joghurt Zubereitung: 1. Mehl mit Butter, Zucker, Ei, Vanilleextrakt…
Zutaten EIERLIKÖR KUCHEN MIT NUTELLA : Zutaten : 250 g Butter 240 g Zucker 1 Prise(n) Salz 1 Pck. Vanillezucker 5 Ei(er) 250 g Mehl, Type 405 (Instant – Mehl von Diamant) 1 Pck. Backpulver 1/4 Liter Eierlikör 3 EL Nutella Puderzucker zum Bestäuben Fett für die Form Zubereitung EIERLIKÖR KUCHEN MIT NUTELLA : Butter,…
Zubereitung 1. Als erstes für die Apfelschnecken einen Hefeteig zubereiten. Dazu von dem Zucker ca. einen Teelöffel entnehmen und zusammen mit Hefe in lauwarmer Milch auflösen. Danach die Butter, mit dem Zucker und dem Salz verrühren, das Ei hinzufügen und den Joghurt unterrühren. 2. Als nachstes das Mehl mit dem Backpulver vermengen und im…
ZUTATEN: FÜR DEN BISKUITBODEN: 2 m.-große Ei(er) 75 g Zucker 1 Prise(n) Salz 100 g Mehl 1 TL Backpulver 1/2 TL Kakaopulver 1/2 TL Kaffeepulver (Cappuccino-), ungesüßt FÜR DEN BELAG: 400 g Erdbeeren, geputzt, klein geschnitten 40 g Kekse (Amarettini) oder Löffelbiskuits, zerbröselt Für die Füllung: (1. Füllung) 200 g Naturjoghurt (Vollmilch-, 3,5 %) 250…
Zutaten 500 g Mehl 300 ml Wasser, lauwarm (ca. 45°) 12 g Salz 42 g Hefe Zubereitung Alle Zutaten zu einem glatten Teig kneten und abgedeckt ca. 60 min gehen lassen. Noch einmal mit der Hand durchkneten und 10 Brötchen à ca. 80 g formen und rund schleifen. Auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech legen…
Gebrannte Mandeln sind ein klassischer Leckerbissen, den man besonders oft auf Jahrmärkten, Weihnachtsmärkten oder Kirmessen findet. Hier ist ein einfaches Rezept, um diese süße Köstlichkeit zu Hause selbst zu machen. Zutaten: 200g ganze Mandeln 200g Zucker 100ml Wasser 1 Päckchen Vanillezucker 1/2 Teelöffel Zimt (optional) Anleitung: Vorbereitung: Ein Backblech mit Backpapier auslegen oder eine…
