Teig Zutaten für Portionen
630 g glattes Mehl
300 ml lauwarme Milch
2 Pkg. Trockengerm
80 g Kristallzucker
100 g weiche Butter
200 g Powidl
Sauce
250 ml Milch
0,5 TL Vanillepaste
3 Stk. Dotter
50 g Kristallzucker
Butter
Mehl
flüssige Butter (zum Bestreichen)
Staubzucker
Gebackener Kohl mit Käse und Sahnesauce Dieses gebackene Kohlgericht ist eine perfekte Mischung aus Einfachheit und Geschmack. Mit seinen knusprigen Rändern und dem cremigen Käse-Topping ist es eine köstliche Art, dieses vielseitige Gemüse zu genießen. Die aromatischen Gewürze und die reichhaltige Soße machen aus dem einfachen Kohl ein sättigendes Hauptgericht oder eine Beilage, die Vegetariern…
Barbecue Pork and Penne Skillet: Ein leckeres Abendessen für die ganze Familie Einleitung Barbecue Pork and Penne Skillet ist mehr als nur ein einfaches Pasta-Gericht; es ist eine köstliche Kombination aus saftigem Schweinefleisch und perfekt gekochten Penne, überzogen mit einer reichhaltigen Barbecue-Sauce. Dieses Gericht vereint Komfort mit Genuss und ist ideal für hektische Wochentage oder…
SCHRITT 1 Eier und 2 EL kaltes Wasser cremig aufschlagen, 100 g Zucker dabei einrieseln lassen. Mehl, Kakao und Backpulver mischen, portionsweise unterheben. Wenn man es siebt, wird der Teig noch lockerer. Boden einer 26 cm Springform fetten. Masse darin glatt streichen und im vorgeheizten Backofen (E-Herd 200° / Umluft 175°) 15-18 Minuten backen. Anschließend…
Fur den Teig: 2 3/4 Tassen (3S0 g) Mehl 1 Ei 2 El Zucker 2 El Ol 6 El (90 ml) frisch gepresster Orangensaft 1/2 Tasse (120 ml) warme Milch Eine Prise Salz 2 1/2 TI (8 g) Trockenhefe 1 El geschmolzene Butter Etwas Ol (zum Braten) Zum Abschluss: Puderzucker (zum Bestreuen von hellem Gebäck) Zubereitung:…
ZUTATEN 500 g Mehl 1 EL Öl 250 ml Wasser 4 TL Salz 6 Ei(er) 3 m.-große Zwiebel(n) 300 g Käse (Allgäuer Emmentaler), gerieben ZUBEREITUNG Für den Teig die Eier, das Mehl, das Öl und reichlich Salz (ca. 4 Teelöffel) mit dem Knethaken verrühren. Je nach Größe der Eier das Wasser so zugeben, dass sich…
ZUTATEN 180 g Nutella 1 Ei(er), (Zimmertemperatur) 150 g Mehl 1 TL Backpulver etwas Puderzucker, zum Bestäuben
