Teig Zutaten für Portionen
630 g glattes Mehl
300 ml lauwarme Milch
2 Pkg. Trockengerm
80 g Kristallzucker
100 g weiche Butter
200 g Powidl
Sauce
250 ml Milch
0,5 TL Vanillepaste
3 Stk. Dotter
50 g Kristallzucker
Butter
Mehl
flüssige Butter (zum Bestreichen)
Staubzucker
Zutaten Für den Keks: 200 g Mehl 150 g brauner Zucker 50 g Kakaopulver 50 g stärke dr oetker 1 Beutel Backpulver 150 ml Öl 400 g saure Sahne 2 Esslöffel Rum Zum Gießen von Keksen: 50ml Milch 30 ml Rum Für die Sahne: 500 g Bananen 1 Esslöffel Rum 200 g Kochschokolade 200 ml…
Zutaten: 200 g Magerquark 2 Eier 2 Äpfel, geschält und in dünnen Scheiben geschnitten 50 g Haferflocken 1 TL Backpulver 1 TL Zimt Süßstoff oder Honig nach Geschmack (optional) Anleitung: Den Ofen auf 180°C vorheizen. In einer Schüssel den Magerquark mit den Eiern vermischen. Haferflocken, Backpulver und Zimt hinzufügen und gut verrühren. Nach Belieben Süßstoff…
1. Hühnchen in etwas Olivenöl durchbraten. Bereits mit etwas Hähnchengewürzsalz würzen. Wieder aus der Pfanne nehmen und zur Seite stellen. 2. In der gleichen Pfanne Zwiebeln auf mittlerer Stufe glasig anbraten. 3. Pilze zugeben und Pfanne mit den Gewürzen würzen. 4. Kochsahne zugeben und kurz aufkochen lassen. 5. Frische Gnocchi und Hühnchen zugeben und nochmals…
Zutaten: Für den Teig: 8 Eiklar 300 g Zucker 6 Dotter 1 Pkg. Vanillezucker 200 g Mehl Für den Belag: 1 Stamperl Rum 100 g Marillenmarmelade 6 Bananen (in Scheiben oder der Länge nach geschnitten) Für den Pudding: 1 Pkg. Vanillepuddingpulver 250 ml Milch 2 Eidotter 3 EL Zucker 1 Pkg. Vanillezucker 200 g Butter (weich) 1 Becher Tortenglasur (Kakao) Zubereitung: Eiklar steif schlagen, Zucker dazurieseln lassen. Dotter und Vanillezucker dickschaumig schlagen und…
Zutaten für 4 Portionen 250 g Äpfel, süße 75 ml Apfelsaft 100 g Keks(e) (Vollkorn) 1 TL Kakaopulver 250 g Joghurt 1 Pck. Vanillezucker 20 g Zucker n. B. Kakaopulver zum Bestäuben Zubereitung Die Äpfel schälen, entkernen und klein würfeln. Zusammen mit dem Apfelsaft in einem Topf zugedeckt bei milder Hitze in ca. 8-10 Min….
Räuberfleisch – Superschnell und Einmalig Lecker! Dieses Rezept ist perfekt, wenn es mal schnell gehen muss, aber trotzdem richtig lecker sein soll. Räuberfleisch passt wunderbar zu Kartoffeln, Brot oder einfach pur! Zutaten: 4 Schweineschnitzel (alternativ Hähnchen- oder Putenschnitzel) 1 Zwiebel, in Ringe geschnitten Etwas Öl zum Anbraten 1 Packung Speckwürfel Zubereitung: Die Schweineschnitzel in einer…
