Brötchen wie vom Bäcker

Zutaten Für den Teig (1 Tasse = 250 ml): 2 Packung Vanillezucker 4 St. Eigelbe 2 Tassen Naturjoghurt 2 Tassen Mehl 1 Tasse Öl 2 Tassen Zucker 2 Tassen Mohn 1 Packung Backpulver Für die Glasur: 200 g Bitterschokolade 70 g Butter 1 ELÖl ZUBEREITUNG Eigelbe mit Zucker und Vanillezucker schaumig rühren. Nach und nach…
Zutaten 1.200 g Spargel am besten Spargelköpfe Salz Zucker Butter 300 g Kochschinken würzig, in etwas dickeren Scheiben 7 m.-große Ei er 200 g Sahne 2 TL Senf mittelscharf 1 TL Salz ½ TL Zucker Pfeffer weiß Anleitungen Angepiekste Eier kalt aufsetzen, ca. 8 min kochen. Ein Spritzer Essig im Kochwasser verhindert das “Auslaufen”. Abkühlen lassen. Spargel schälen und in Stücke schneiden. In soviel leise kochendem Salzwasser, dass der Spargel…
Für den Teig: 2 Tasse/n Zucker 1 Tasse Öl, z. B. Sonnenblumenöl 2 Pck. Vanillinzucker 4 Ei(er) 3 Tasse/n Mehl 1 Pck. Backpulver 1 Tasse Mineralwasser Für die Creme: 500 g Magerquark 500 g Sahnejoghurt 1 Becher Sahne 2 EL Zitronensaft 2 Pck. Vanillinzucker 100 g Puderzucker 3 Blatt Gelatine Außerdem: 300 g Erdbeeren, TK…
Geschmackvoll – Ein köstliches Abendessen mit einfachen Zutaten Ein leckeres Abendessen muss nicht kompliziert sein. Mit einfachen Zutaten und wenigen Handgriffen lässt sich ein köstliches Gericht zaubern, das Familie und Freunde begeistert. Ob Sie nach einem langen Arbeitstag schnell etwas auf den Tisch bringen möchten oder einfach nur ein unkompliziertes Rezept suchen – mit den…
Klar, ich kann Ihnen ein einfaches und leckeres Rezept für ein Nudelgericht mit Hühnchen geben: Zutaten: 250g Nudeln (z.B. Linguine oder Spaghetti) 2 Hühnerbrustfilets, in Streifen geschnitten 2 Knoblauchzehen, gehackt 1 Zwiebel, fein gehackt 1 Paprika, in Streifen geschnitten 200g Cherrytomaten, halbiert 200ml Sahne 50g geriebener Parmesan Salz und Pfeffer nach Geschmack Frisches Basilikum zum…
Für superschnelle Hackfleisch-Toasts brauchst du nur wenige Zutaten und Minuten in der Küche. Hier ist ein einfaches Rezept: Zutaten (für ca. 4 Personen): 400 g Hackfleisch (gemischt oder Rind) 1 kleine Zwiebel, fein gewürfelt 1 Knoblauchzehe, fein gehackt (optional) 100 g geriebener Käse (z. B. Gouda oder Mozzarella) 8 Scheiben Toastbrot 2 EL Ketchup 1…