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Schnitzel – Ein knuspriger Genuss
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Schnitzel – Ein knuspriger Genuss

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Schnitzel – Ein knuspriger Genuss Schnitzel ist ein Klassiker der deutschen Küche und weltweit beliebt. Ob Wiener Art oder mit individuellen Variationen – das paniert und goldbraun gebratene Fleischstück begeistert Jung und Alt. Zutaten (für 4 Personen): 4 Schnitzel (je ca. 150–200 g, Kalb oder Schwein) 2 Eier 100 g Mehl 150 g Paniermehl Salz…

Geschnetzeltes mit Honig Senfsauce

Geschnetzeltes mit Honig Senfsauce

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Zutaten: 1 Paprikaschote(n), rot 1 Paprikaschote(n), grün 1 kg Putenfleisch (oder Schwein) 400 g Schlagsahne 4 EL Senf 4 EL Honig 4 Zwiebel(n) Dill Zubereitung: Das Fleisch in Würfel schneiden, salzen und pfeffern und gut anbraten. Rote und grüne Paprikaschote sowie Zwiebeln im “Speedy” klein hacken oder möglichst klein schneiden. Sahne zum Fleisch geben, gehackte…

Apfelmuskuchen – So einfach, so saftig, so unwiderstehlich!
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Apfelmuskuchen – So einfach, so saftig, so unwiderstehlich!

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Apfelmuskuchen – So einfach, so saftig, so unwiderstehlich! Mit diesem Rezept für Apfelmuskuchen wirst du garantiert alle begeistern – sogar deine Schwiegermutter! Der Kuchen ist herrlich saftig, schnell gemacht und verführt mit seinem zarten Apfelaroma. Perfekt für jede Gelegenheit, ob Kaffeeklatsch oder Familienfeier. Zutaten (für eine Springform, 26 cm): 250 g Mehl 150 g Zucker…

Pogaca Hörnchen mit Feta

Pogaca Hörnchen mit Feta

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Zutaten Füllung: 50 g frisch gehackte Blattpetersilie oder Schnittlauch 300 g Fetakäse Außerdem könnt ihr die Pogaca’s beliebig füllen, sowohl herzhaft wie auch süß Außerdem: 2 Eigelbe zum bestreichen Zubereitung: Zuerst in einer großen Schüssel die frische Hefe mit 1Teelöffel Zucker in der lauwarmen Milch auflösen.Ti-pp-en Sie auf das Fot-o, um den Re-st des R-ezept-s…