Bosnische Pita, Strudelteig gefüllt mit Käse

Zutaten Zutaten für 4 Personen Mehl 500 g Milch 0,25 l Vanillezucker 1 Pk. Hefe 30 g Butter 40 g Zucker 80 g Ei 1 Salz 1 Prise Sahne 0,125 l Zucker 1 EL Zubereitung Vorbereitung: 18 Min Garzeit: 16 Min Ruhezeit: 1 Std Gesamtzeit: 1 Std 34 Min 1.Zucker und Salz in der warmen…

5 Minuten Brot Rezept: So geht es: 1. Also 500 g Mehl nach deiner Wahl. Ich nehme immer Dinkelvollkorn mit Dinkelmehl und etwas Roggenmehl es müssen aber 500 Gramm sein. Dann kommen anderthalb Tütchen Hefe rein. Dann Sonnenblumenkerne eine Handvoll Kürbiskerne eine Handvoll eine Handvoll Haferflocken. Eine Handvoll Leinsamen 2. Jetzt alles schon einmal trocken…

Dieses Rezept für Erdbeerkuchen, stammt von der französischen Grenze. Es basiert auf einem Schmandkuchen, der sich mit einer Vielzahl von Früchten variieren lässt. ZUTATEN Für den Teig: 1 Tasse Butter oder Sonnenblumenöl 3 Tasse/n Mehl 1 Pck. Backpulver 1 Tasse Orangensaft 4 Ei(er) 2 Tasse/n Zucker Für den Belag: 1 Becher Sahne 3 Becher Schmand…

Zutaten: – Für den Teig: 5 Eier Eine Prise Salz 150 g Zucker 120 g Mehl 50 g Maisstärke 5 g Backpulver – Für die Füllung: 280 g Kokosmilch 100 g Milch 3 Eier 100 g Zucker 10 g Vanillezucker 45 g Maisstärke 150 g Frischkäse oder Mascarpone-Käse 80-100 g Kokosraspeln – Für den Sirup:…

Zubereitung 1. Zuerst den Backofen auf 210 Grad vorheizen. Danach die Kartoffeln waschen und ca. 15 Minuten in der Schale kochen. Schälen und in Scheiben schneiden.Die Zwiebel schälen und in Würfel schneiden. 2. Als nachstes in einer Pfanne das Öl heiß werden lassen und das Hackfleisch darin krümelig anbraten. Die Zwiebeln zugeben und 2 –…

Zubereitung Arbeitszeit ca. 30 Minuten Gesamtzeit ca. 30 Minuten Mehl, Butter, Zucker, Ei und Salz zu einem Mürbeteig verarbeiten. Danach kühl ruhen lassen und die Äpfel schälen. Die Äpfel reiben (grob) oder fein schneiden und je nach Geschmack Zimt und (viel) Zucker zugeben. Jetzt den Teig aufteilen in 2/3 und 1/3. Das größere Stück für…