ZUTATEN
1 TasseWaldpilze
1 TasseKartoffeln
Salz und Pfeffer nach Bedarf
Butter für die Mehlschwitze
Mehl für die Mehlschwitze
Dill nach Geschmack
Hähnchenbrühe
1 ELEssig
Piment
Lorbeerblätter
1/2 TasseSahne
Ei(er)
Zutaten 70 g geriebener Parmesan 400 g geriebener Mozzarella 300 g Ricotta Pfeffer und Salz 2 EL Olivenöl 350 g Rinderhack 450 g fertige Tomatensoße 2 Knoblauchzehe 400 g Spaghetti 4 Eier (M) Petersilie zum bestreuenTip-pen Sie auf das F-oto, um den Rest des Rez-ept-s zu sehen
ZUTATEN 4 St.Hähnchenschenkel oder -brust 3Eier 4 ELsaure Sahne 4 ELMehl 3Knoblauchzehen Salz und Pfeffer Schnittlauch zum Verzieren Petersilie Öl für die Pfanne
Zutaten Für das Fleisch Hackfleisch 750 gr Semmelbrösel 40 gr, Parmesan 20 gr Petersilie 5 gr Muskatnuss 1/2 TL Verkauf Baby Für die Füllung Ei 5 Gebackener Schinken 8 Scheiben Käse 6 Scheiben Osterhackbraten ist ein köstlicher zweiter Gang für das Ostermittagessen , aber auch für den Ostermontag , um am nächsten Tag kalt gegessen…
Zutaten 200 g Speck, durchwachsener, gewürfelt 2 Zwiebeln, rot, geschält 2 Lorbeerblätter 3 Nelke(n) 1 bis 1,5 kg Schweinefleisch mit Schwarte, ohne Knochen 1 kg Sauerkraut, frisch, roh 10 Wacholderbeeren 200 ml Wein, weiß Salz und Pfeffer aus der Mühle Schmalz zum Fetten der Form Zubereitung 1. Als erstes die Schwarte vom Schweinefleisch einritzen, das…
Zutaten für Für den Vorteig: 10 g Hefe etwas Wasser, lauwarm etwas Mehl Für den Hauptteig: 150 g Mehl 70 g Roggenmehl 1 ½ TL Salz 150 ml Wasser, lauwarm Fett für das Blech Für den Belag: n. B. Crème fraîche, ca. 2 EL pro Fladen n. B. Speck, gewürfelt n. B. Lauchzwiebel(n), in Ringen…
Gebackene Gewürzkartoffeln, Den muss man probiert haben Zutaten: 5 Kartoffeln Gewürze: Paprika, Knoblauchpulver, Zwiebelpulver, Pfeffer, Oregano Olivenöl Salz 2 Eier 200 ml Kochsahne Geriebener Käse (optional) Zubereitung: 1. Kartoffeln in Scheiben schneiden, mit Gewürzen, Öl und Salz vermischen und in eine ofenfeste Form geben. 2. In einer Schüssel die Eier mit Salz, Pfeffer und Sahne…
