Blumenkohl mit Schinken und Käse überbacken

Zubereitung Die Makkaroni in Salzwasser nach Packungsanweisung bissfest garen. Inzwischen den Schinkenspeck würfeln und in der ausgelassenen Margarine anbraten. Zwiebel schälen, würfeln und zugeben. Die Knoblauchzehe abziehen und durch eine Presse hinzudrücken. Beides goldgelb anschwitzen. Nun Mehl und Tomatenmark zufügen und anschwitzen. Die Fleischbrühe und die Milch angießen, aufkochen lassen und mit Salz und Paprikapulver…

Zutaten 500 g Nudeln 2 Zehen Knoblauch, fein gehackt etwas Olivenöl 2 EL Kräuterfrischkäse 1 Becher Sahne 50 g Gouda, gerieben Salz und Pfeffer Gemüsebrühe, instant Parmesan zum Bestreuen Zubereitung 1. Zunächst die Spaghetti in reichlich Salzwasser kochen, bis sie “al dente” sind. Etwas Olivenöl in einen kleinen Topf geben und darin den fein gehackten…

Zutaten 1 Fladenbrot(e) 2 Pkt. Schafskäse 2 m.-große Tomate(n) ¼ m.-große Salatgurke(n) 4 Peperoni, eingelegt, mild n. B. Salat (Weißkraut-) n. B. Pfeffer, schwarz, gemahlen n. B. Oregano n. B. Knoblauchpulver n. B. Olivenöl Zubereitung Schafskäse in ca. 5 mm breite Scheiben schneiden, großzügig mit den Gewürzen würzen und mit Olivenöl besprenkeln. Fladenbrot vierteln und…

Zubereitung Zuerst für den Teig alle Zutaten miteinander vermischen und zu einer Kugel kneten. Vor dem Ausrollen 25-30 Minuten im Kühlschrank ruhen lassen. Jetzt in der Zwischenzeit die Zucchini der Länge nach vierteln und in Scheiben schneiden. Danach in etwas Öl bei mittlerer Hitze braten, bis sie goldbraun sind. Nun den Teig in die Springform…

Zutaten: 200 ml kaltes Wasser 45 g Instant-Kaffee (Pulver) 170 g Zucker nach Belieben verzieren