Klassisches Rezept: Schnitzel mit knusprigen Pommes Zutaten für das perfekte Schnitzel 4 Schweineschnitzel oder Kalbsschnitzel 2 Eier 100 g Mehl 100 g Paniermehl Salz und Pfeffer Öl oder Butterschmalz zum Braten Zutaten für knusprige Pommes 4 große Kartoffeln Salz Öl zum Frittieren oder Backen Schritt-für-Schritt-Anleitung: Schnitzel zubereiten Schnitzel vorbereiten Legen Sie die Schnitzel zwischen zwei…
Der Cheesy Bacon Hackfleisch-Wirbel klingt nach einem herzhaften Genuss! Hier ist ein einfaches Rezept, wie du ihn zubereiten kannst: Zutaten: 500 g Hackfleisch (gemischt oder Rind) 100 g Bacon, gewürfelt 1 Zwiebel, gewürfelt 1 Knoblauchzehe, gehackt 150 g geriebener Käse (z.B. Cheddar oder Gouda) 1 Ei 2 EL Semmelbrösel 1 TL Paprika edelsüß Salz und…
Zutaten: 400 g Penne oder Spaghetti 200 g Feta-Käse 250 g Kirschtomaten 2 EL Olivenöl 2 Knoblauchzehen (gehackt) 1 TL getrockneter Oregano 1 TL Paprika (edelsüß) Salz und Pfeffer nach Geschmack Frisches Basilikum (optional) Parmesan (optional) Zubereitung: Backofen vorheizen: Heize den Ofen auf 200°C (Umluft) vor. Feta und Tomaten vorbereiten: Gib den Feta-Käse in…
Pizzateig-Hackfleisch-Käse-Wirbel Zutaten: 1 Packung fertiger Pizzateig (oder selbstgemacht) 300 g Hackfleisch (gemischt oder Rind) 1 Zwiebel (gehackt) 1 Knoblauchzehe (gehackt) 1 TL Paprikapulver 1 TL Oregano 100 g geriebener Käse (Mozzarella oder Cheddar) 1 Ei (zum Bestreichen) Salz und Pfeffer nach Geschmack Optional: Tomatensauce (zum Dippen) Zubereitung: Hackfleisch anbraten: Das Hackfleisch in einer Pfanne anbraten,…
Zutaten Für den Teig: – 180 g Mehl – 95 g Butter – 60 g Zucker, weiß – 50 g Zucker, braun – 1 Pck. Vanillezucker – 1 Ei (mittelgroß) – ¼ TL Salz Außerdem: – 30 g Zucker, braun – 1 TL Zimt Zubereitung 1. **Teig vorbereiten:** Butter, Salz, weißen und braunen Zucker zu…
🎄✨ Spekulatius New York Cheesecake – Der perfekte Weihnachtszauber! 🧀❤️ Knuspriger Spekulatiusboden, cremige Cheesecake-Füllung und ein Hauch von Weihnachtsgewürzen – ein Dessert, das auf jeder Festtagstafel glänzt! Zutaten (für eine 26-cm-Springform): Für den Boden: 250 g Spekulatiuskekse 100 g Butter (geschmolzen) Für die Füllung: 800 g Frischkäse (Doppelrahmstufe) 200 g Zucker 1 Päckchen Vanillezucker 3…
🥘 Spitzkohl-Hackfleisch-Auflauf mit Kartoffeln – Herzhaft & Cremig 🧀 Ein echtes Wohlfühlgericht, das perfekt für die ganze Familie ist! Saftiges Hackfleisch, zarter Spitzkohl, Kartoffeln und eine cremige Sauce machen diesen Auflauf unwiderstehlich. Zutaten (für 4 Personen): 500 g Kartoffeln 1 kleiner Spitzkohl (ca. 600 g) 500 g Hackfleisch (Rind, Schwein oder gemischt) 1 Zwiebel, fein…
🍒🍫 Donauwelle – Das originale Oma-Rezept 🧁❤️ Der Kuchenklassiker schlechthin! Saftiger Rührteig, fruchtige Kirschen, cremige Buttercreme und eine zartschmelzende Schokoglasur – ein Traum auf jedem Kaffeetisch. Zutaten: Für den Teig: 250 g Butter (weich) 200 g Zucker 1 Päckchen Vanillezucker 5 Eier 375 g Mehl 2 TL Backpulver 3 EL Milch 2 EL Backkakao 1…
🍒🔥 Feuerwehrkuchen mit Kirschen und Sahne 🍰 Ein Klassiker, der mit saftigen Kirschen, fluffiger Sahne und knusprigem Belag überzeugt – perfekt für jede Feier! 🚒✨ Zutaten: Für den Boden: 4 Eier 150 g Zucker 1 Päckchen Vanillezucker 100 ml Öl (z. B. Sonnenblumenöl) 100 ml Milch 300 g Mehl 1 Päckchen Backpulver Für die Kirschfüllung:…
🥕🍊 Saftiger Karotten-Orangen-Kuchen 🍊🥕 Ein wunderbar saftiger Kuchen, der mit Karotten und Orangen für eine fruchtig-frische Note sorgt. Perfekt für jeden Anlass! Zutaten: Für den Teig: 250 g Karotten, fein geraspelt 200 g Mehl 100 g gemahlene Mandeln oder Haselnüsse 1 Päckchen Backpulver 1 TL Zimt 1 Prise Salz 3 Eier 150 g Zucker 150…
