Zutaten:
500 g Weizenmehl
350 ml Wasser, lauwarm
25 g Hefe, frisch
1 TL Salz
Zubereitung:
1. So geht das Rezept: Mit den angegebenen Zutaten einen Hefeteig ansetzen.
Dann, Rührschüssel fest verschließen und den Hefeteig über Nacht in den Kühlschrank stellen und gehen lassen.
2. Danach, am nächsten Tag den Teig großzügig mit Mehl bestäuben. Den Backofen auf 220° O/U vorheizen.
3. Jetzt müssen Sie aus dem Teig handtellergroße Stücke abstechen und genau in dieser
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