Blätterteig mit Gyrosfüllung und Feta-Käse

Strawberry Bombs sind ein erfrischendes und dekadentes Dessert. Sie bestehen aus frischen Erdbeeren, Zucker und Schlagsahne Zutaten 300 g (2 Tassen) Mehl 1 Ei 45 g (1/4 Tasse) Zucker Prise Salz 7 g Trockenhefe 140 ml (3/5 Tasse) heiße Milch 40 g (1/4 Tasse) weiche Butter Zum Dekorieren Schlagsahne Erdbeeren, gehackt Puderzucker Vorbereitung In einer…
Zutaten 6 Ei(er) 200 g Zucker 100 g Mehl 100 g Stärkemehl 1 TL Backpulver 1.000 g Sahne 4 Pck. Sahnesteif 6 Pck. Vanillezucker 150 g Haselnüsse, gemahlene Zubereitung Arbeitszeit ca. 15 Minuten Ruhezeit ca. 2 Stunden Gesamtzeit ca. 2 Stunden 15 Minuten Für den Biskuit die Eier trennen. Die Eiweiße steif schlagen, dabei den…
ZUTATEN 1Ei 1 TLNatron 100 gZucker 100 gMehl 100 gMohn 100 mlÖl 250 mlsaure Sahne 2 St.große Äpfel Zubereitung Alle Zutaten bereitstellen. Die trockenen Zutaten, d.h. Natron, Mehl und Mohn, in einer Schüssel miteinander vermischen. Das Ei mit dem Zucker schaumig rühren – mit einem Schneebesen reicht es völlig aus, es muss nicht zu einem…
Zutaten 600 g Mehl 1 Prise Salz 320 ml Milch 50 g Fett ½ Würfel Hefe, frische oder 1 Pck. Trockenhefe 1 EL Zucker Zubereitung 1. Einfach mal alle Zutaten in eine Schüssel geben und einen Hefeteig herstellen. Gut durchkneten. Dann in einer Schüssel an einem warmen Ort ca. 20 Min. gehen lassen. 2. Dann…
Erdnuss-Hähnchen mit ZucchininudelnZutaten– 500 g Hähnchenbrustfilet– 2 große Zucchini– 3 EL Erdnussbutter– 2 EL Sojasauce– 1 EL Honig– 1 Knoblauchzehe, fein gehackt– 1 TL Ingwer, frisch gerieben– 1 EL Sesamöl– 2 Frühlingszwiebeln, in Ringe geschnitten– 1 rote Paprika, in Streifen geschnitten– Salz und Pfeffer nach Geschmack– Frische Korianderblätter zur GarniturAnleitung1. Die Zucchini mit einem Spiralschneider…
Zutaten: 1 EL Olivenöl 1 große Zwiebel, fein gehackt 1 rote Paprika, gewürfelt 1 gelbe Paprika, gewürfelt 3 Knoblauchzehen, gehackt 800 g gehackte Tomaten (aus der Dose oder frisch) 2 EL Tomatenmark 1 TL Kreuzkümmel 1 TL Paprikapulver (edelsüß) 1 TL Chilipulver (optional, je nach gewünschter Schärfe) Salz und Pfeffer nach Geschmack 4-6 Eier Frische…