✔️Zutaten für den Bienenstich:
✔️Für den Hefeteig:
•(130g) lauwarme Milch
•(400g) Mehl
•(100g) Zucker
•(60g) Butter
•1 Ei
•(30g) Hefe
•Abgeriebene Schale einer halben Zitrone oder 1/2 Pck •Zitronenschalenaroma
•1 Pck Vanillezucker
•1 Prise Salz
✔️Für die Vanille-Sahnecreme-Füllung:
•(125g) Zucker
•2 Eier
•(1/2L) Milch
•6 Blatt Gelatine
•(1/2Kg) gut gekühlte Sahne
•1 Pck Vanillepuddingpulver
✔️Für den Karamell-Mandel-Belag:
•2 EL (50g) Honig
•(75g) Butter
•(100g) gehobelte Mandeln
•(100g) Zucker
•2 EL (30g) Sahne
Ti-ppe auf das Fo-to, um den Rest des Re-zep-ts an-zu-zeigen
