Mohnstollen, da können Quarkstollen einfach nicht mithalten!
Zutaten 2 Eier 250 g Quark (Magerquark) 500 g Mehl 2 TL Backpulver 100 g Mandeln, gehackt 200 g Butter 100 g Zucker 1 TL Zitrone – Schale, abgerieben 1…
Apfelwasser mit Zimt und Zitrone zum Abnehmen
Zutaten 1,5 Liter Wasser 2 – 3 grüne Äpfel 1 bis 2 Ceylon-Zimtstangen (10 g) Saft einer Zitrone Zubereitung Wie bereits erwähnt, kannst du dieses Getränk in kurzer Zeit zubereiten….
Champignonsuppe in 20 Minuten gekocht!
Zutaten 1 EL Öl, (Distelöl) 800 g Champignons, in Scheiben (TK) 300 ml Gemüsebrühe 1 Bund Frühlingszwiebel 100 g Nudeln nach Belieben 1 Knolle Knoblauch, roter 80 ml Weißwein, trockenen…
Honig-Senf Kassler auf Rahm-Zwiebeln
Zutaten 1 kg Kassler 3 große Zwiebeln 400g Sahne 2 EL Honig 2-3 EL Senf Salz und Pfeffer Zubereitung Die Zwiebeln von der Schale entfernen und mit Hilfe des Tausendschöns…
Café latte Kekse
Zutaten 1 Ei 3 EL Kaffee, starker, kalter 320 g Mehl 170 g Butter 80 g Zucker 220 g Kuvertüre, weiße 70 g Sahne 1 TL Kakaopulver Zubereitung 1. Als…
Saftiges Vollkornbrot
Zutaten 500 g Dinkelvollkornmehl 150 g Kerne, gemischte nach Wahl (z.B. Kürbiskerne, Leinsamen, Sonnenblumenkerne etc.) ½ Liter Wasser 1 Würfel Hefe 2 TL Salz 2 EL Obstessig, z.B. Apfelessig Zubereitung…
Schoko Quarktorte ohne Backen
Zutaten Für den Boden: Ca. 150 g Kakaokekse (z.B. von Leibniz oder Wikana) 120 g Butter Für die Creme: 600 g Quark 350 ml Schlagsahne 300 g Kochschokolade Rum nach…
Macaroni and Cheese: Nur Drei Zutaten!
Zutaten (4 Personen): •2 Tassen Nudeln 2 Tassen Milch 1 Tasse Käse (gerieben) Zubereitung: Am Anfang die Nudeln in kochender Milch für ca 20 Minuten weich (al dente) kochen, vom…
Marzipan – Himbeer – Pralinen
Zutaten 200 g Marzipanrohmasse 100 g Marmelade, (Himbeermarmelade) 50 ml Himbeergeist oder. verdünnter Himbeersirup 450 g Kuvertüre, weiße etwas Marmelade, (Himbeermarmelade), glattgerührte Zubereitung Die Marzipanrohmasse in Stücke schneiden und in…
Knusprige Bratkartoffeln mit Spiegelei
Zutaten 500 g festkochende Kartoffeln 1/2 Zwiebel 3 EL Sonnenblumenöl Salz und Pfeffer 2 Eier Zubereitung: Kartoffeln in einem Kochtopf mit ausreichend Wasser ca. 20 Minuten garen. Zwiebel schälen und…