Schnelles Philadelphia-Hähnchen nach Omas Rezept Zutaten (für 4 Personen):4 HähnchenbrustfiletsSalz und Pfeffer nach Geschmack1 TL Paprikapulver1 EL Olivenöl200 g Philadelphia-Frischkäse (oder anderer Frischkäse)150 ml Hühnerbrühe100 ml Sahne2 Knoblauchzehen, fein gehackt1…
Honig-Senf-Zitronen-Vinaigrette – So lecker, dass du jeden Tag Salat essen willst!Zutaten – 3 EL Honig– 2 EL Dijon-Senf– 1 Zitrone (Saft und abgeriebene Schale)– 100 ml Olivenöl– 1 EL Apfelessig– Salz…
Gesunde GemüsefrikadellenZutaten:– 2 Tassen gehacktes Gemüse z. B. Brokkoli, Karotten, Zucchini– 1 Tasse Haferflocken– 1/2 Tasse geriebener Käse– 2 Eier– 2 Knoblauchzehen, gehackt– 1 Teelöffel Paprikapulver– Salz und Pfeffer nach…
Knoblauchbutter-Kräuter-Pasta in 5 MinutenZutaten200 g Spaghetti4 EL Butter3 Knoblauchzehen, fein gehackt1 TL getrockneter Oregano1 TL getrockneter ThymianSalz und Pfeffer nach GeschmackFrisch gehackte Petersilie zum GarnierenParmesan zum ServierenRichtungen1. Einen großen Topf…
1 Liter Milch, 1 Joghurt und eine halbe Zitrone reichen aus, um den besten hausgemachten Käse zuzubereiten as klingt nach einem sehr einfachen Rezept für hausgemachten Käse! Die Kombination aus…
Eierschale: ein unerwarteter Helfer im Garten Eierschale: ein unerwarteter Helfer im Garten Wer hätte gedacht, dass eine gewöhnliche Eierschale ein echter Schatz für Ihren Garten werden könnte? Dieses scheinbar nutzlose…
Rinderleber mit Zwiebeln ist ein traditionelles Gericht, das seit Generationen in der deutschen Küche beliebt ist. Es vereint den kräftigen Geschmack der Leber mit der natürlichen Süße der Zwiebeln zu…
Klassische Spaghetti mit selbstgemachten Fleischbällchen – Italienischer Komfort vom Feinsten!Verwöhne dich mit diesem zeitlosen Rezept, bei dem saftige Fleischbällchen in einer aromatischen Tomatensauce mit frischen Kräutern schmoren. Perfekt für ein…
Zitronen-Hähnchen mit Basilikum-Butter-Sauce & BandnudelnEin cremig-zitroniges Gericht, das in 30 Minuten auf dem Tisch steht – frisch, saftig und voller Aromen! Zutaten (für 4 Portionen):Für das Hähnchen: 600 g Hähnchenbrust, in Streifen…
Zubereitung Als erstes die Zitronenschale abraspeln und den Saft auspressen. Die Butter oder Margarine mit Zucker, Vanillezucker und den Eiern weißcremig aufschlagen. Danach die Zitronenschale, den Saft und den Quark…