Amsterdamer Fleischtopf aus dem Backofen

✔️Zutaten: •Zwiebel(n) •etwas Margarine •Salz •Pfeffer •Wasser •Brühe, Instant •evtl. Kümmel ✔️Zubereitung: Zuerst den Weißkohl in kleine Stücke oder Streifen schneiden.In einem großen Bräter? mit Margarine portionsweise anbraten. Dadurch entsteht weniger Flüssigkeit? und der Kohl brät besser an. Die gewürfelten Zwiebeln? mit anbraten. Jetzt brate In einer Pfanne das Hackfleisch kräftig an, mit Salz und…

Zutaten: Für den Teig: 200 g Mehl 100 g Butter, weich 1 Prise(n) Salz 50 ml Wasser Für den Belag: 1 Ei(er) 200 g Sauerrahm 200 g Gouda, gerieben 1 Zwiebel(n), gewürfelt 125 g Speck, gewürfelt Salz und Pfeffer Muskat Zubereitung: Zubereitung: 1. Für den Teig: Zuerst Mehl mit weicher Butter, Salz und Wasser zu…

Zutaten 250 g Mandeln 220 g Zucker 150 ml Wasser 1 Packung Vanillezucker Zubereitung 1. Als erstes das Wasser, Mandeln und Zucker im Topf bei mittlerer Hitze kochen. (So lange kochen, bis kein Wasser mehr im Topf ist). 2. Danach den Vanillezucker zufügen und rühren, bis er zergeht. Jetzt noch ein paar Minuten weiter rühren,…

Zutaten: 15 g Salz 1 TL Zucker ½ Würfel Hefe, frische 1 Eigelb, (oder Milch) zum Bestreichen 350 g Weizenmehl, 550 350 g Dinkelmehl 630, alternativ Weizenmehl 500 ml Buttermilch, lauwarm Zubereitung: 1. Mehle sieben und mischen, in die Mitte eine Mulde formen und die Hefe hinein bröckeln, Zucker zugeben und mit etwa einem Drittel…

Überbackene Gyros in Champignon Sahnesoße 1 week ago Auflauf Rezepte Einen Kommentar hinzufügen Zutaten 1 Becher Schmand 150 g Käse, gerieben 3 Zehen Knoblauch 600 g Gyrosfleisch 2 Paprikaschoten, rote 1 Dose Champignons, mittelgroß, geschnitten 1 Becher Sahne Muskat Salz und Pfeffer, schwarzer Öl, zum Anbraten

Zutaten 350 g Beeren, TK- 250 g Sahne 250 g Sahnequark 250 g Schmand 1 Pck. Vanillinzucker 1 Prise(n) Salz n. B. Zucker, braun Zubereitung Die tiefgefrorenen Beerenfrüchte in eine flache Auflaufform geben. Die Sahne mit dem Vanillezucker steif schlagen. Den Quark mit dem Schmand verrühren, die Prise Salz dazugeben und dann die geschlagene Sahne…