Alle denken, es ist beim Bäcker gekauft: Schmaus dich satt Brot
Zutaten
220 g Dinkelmehl Typ 1050
40 g Buchweizenmehl
30 g Sojamehl
0.5 TL Salz
0.5 TL gemahlener Koriander
1 Msp Muskat
170 ml Wasser
1 TL Honig
2 EL Olivenöl
2 EL gehackte Kürbiskerne
1 EL Gartenkräuter fein gehackt
1 EL Öl
3 EL Haferflocken
1 Wf Hefe
1 Stk Karotte
1 Stk Zucchini (klein)
1 Stk Schalotte
