Gyros in Metaxa-Sauce

Zubereitung: Den Blätterteig ausrollen und eine Teighälfte mit gut der Hälfte des Schmands bestreichen. Die Hälfte der Schinkenwürfel und des Käses darauf verteilen. Die Seite des Blätterteiges, die nicht belegt ist, über die andere Seite klappen. Wiederum die Hälfte des Teiges mit dem restlichen Schmand bestreichen und die Schinkenwürfel und Käseraspel darauf geben. Die unbestrichene…

Zutaten 250 ml Sahne 300 g Spätzle ½ Bund Petersilie 500 g Schweinefilet(s) 300 g Champignons 2 EL Olivenöl 1 Dose Safran etwas Paprikapulver etwas Salz und Pfeffer etwas Butter Zubereitung 1. Als erstes das Filet waschen, trocken tupfen und in 4 etwa gleich große Medaillons schneiden. Die Champignons putzen und in dickere Scheiben schneiden….

ZUTATEN : 250 ml Joghurt (Vanillegeschmack) 250 ml Waldmeistersirup 250 ml Korn 250 ml Sahne ZUBEREITUNG Arbeitszeit: ca. 5 Min. Ruhezeit: ca. 2 Std. Alle Zutaten miteinander verrühren, in Flaschen abfüllen und bis zum Servieren kalt stellen.

Zutaten für 10 Portionen 500 g Dinkelmehl 300 ml lauwarmes Wasser 1 Wf Hefe 1 TL Salz 2 EL Öl 250 g Röstzwiebeln Zubereitung Für das Zwiebelbrot zuerst den Backofen auf 200 °C vorheizen. Dann, in einer großen Rührschüssel, das Mehl mit dem Salz und den Röstzwiebeln vermengen. Anschließend die Hefe in dem lauwarmen Wasser…

In Verbindung mit einer sitzenden Lebensweise kann eine herzhafte Ernährung zu einer erheblichen Gewichtszunahme führen. Übergewicht kann die Ursache für viele Krankheiten wie Herz-Kreislauf-Erkrankungen, Diabetes oder Bluthochdruck sein. Um Ihr gesundes Gewicht wiederzuerlangen, ist es wichtig, gesunde und diätetische Mahlzeiten zu bevorzugen und gleichzeitig eine anhaltende körperliche Aktivität zu haben. Dieses Suppenrezept ist ideal, um…