Auflauf mit Rinderhack, Zucchini und Paprika – Low-Carb
Zutaten (1 Portion)
125 g mageres Rinderhack
0,5 Zwiebel/n
50 g Frischkäse, 5 % Fett
50 ml Gemüsebrühe
100 g Tomaten aus der Dose
1 EL Tomatenmark
1 Paprika, rot
0,5 Zucchini
50 g geriebener Mozzarella, 8,5 % Fett
0,5 Knoblauchzehe/n
1 TL Oregano
GEWÜRZE
Salz
Pfeffer
Chili
Dill
Muskatnuss
