Zutaten
3 kleine Zwiebeln
320 g Champignons
etwas Öl
150 g Erbsen
2 Knoblauchzehen
450 g Spaghetti (trocken)
220 ml Sahne
250 g Schmelzkäse
250 g Kochschinken
Muskat Salz und Pfeffer
Zubereitung
omas rosenkohleintopf ,rosenkohleintopf mit schweinefleisch ,rosenkohl eintopf mit würstchen ,rosenkohleintopf vegetarisch ,rosenkohlsuppe mit hackfleisch ,möhren rosenkohlsuppe Anleitung: Rindergulasch mit einer Zwiebel anbraten, Pfeffer, paprikagewürz und Salz würzen. Mit rinderfond ablöschen und 45 Minuten einköcheln lassen! 1 Stange Lauch kleinschneiden (plus zwei Petersilienwurzeln), zum Gulasch geben und 30 Minuten weiterköcheln lassen! Nach Geschmack nachwürzen oder mit…
Zutaten 440 g Mehl 1 TL Salz 15 g Trockenhefe 220 ml Wasser Zucker (optional) Zubereitung So geht es: 1. Zuerst aus den Zutaten am Abend zuvor einen feuchten Hefeteig zubereiten.Eine große Pfanne mit Butter oder Öl ausstreichen. Den Teig in die Pfanne geben. Den Deckel drauf machen und über Nacht einfach stehen lassen. 2….
Zutaten 200 g Edamer, gerieben 8 Scheiben Kasseler oder Leberkäse 2 Packung Rösti 400 g Schmand oder saure Sahne Salz und Pfeffer mehr Kase (nach Bedarf) Zubereitung 1. Erstmal Saure Sahne, Rösti und Käse miteinander verrühren und gut mit Pfeffer und Salz abschmecken. 2. Dann die Fleischscheiben nebeneinander auf das leicht gefettete Backblech legen und…
Zutaten: 500 g Kirschtomaten oder kleine Cocktailtomaten 3-4 Knoblauchzehen, fein gehackt Frische Kräuter deiner Wahl (z.B. Basilikum, Oregano, Thymian), gehackt Salz und Pfeffer nach Geschmack Olivenöl (extra natives) in ausreichender Menge, um die Tomaten zu bedecken Optional: Chili-Flocken für etwas Schärfe Anleitung: Die Tomaten waschen und halbieren oder vierteln, je nach Größe. In einer…
Zutaten 550 g Hackfleisch, bevorzugt Lamm 2 Zwiebeln, fein gehackt 5 Knoblauchzehen, fein gehackt 1 gr. Dose Tomaten, geschälte ohne Saft 500 g Kartoffeln,geschält, in 2 mm feine Scheiben geschnitten 500 g Auberginen, vom Stielansatz befreit, in 2 mm feine Scheiben geschnitten 1 Lorbeerblatt ¼ TL Zimt Salz und Pfeffer 4 Eier 50 g Butter…
Zutaten Für den Teig: 200 g Mehl 1 Pck.Backpulver 1/2 TL Salz 150 g Naturjoghurt 5 EL Sonnenblumenöl Für die Soße: 300 g Tomatenmark 1 EL Öl 1 TL getrocknetes Oregano 1/4 TL Salz 1/4 TL Paprikapulver 1/4 TL Pfeffer Für den Belag: 200 g Zucchini 150 grote Paprika 2 St. Frühlingszwiebeln Zubereitung Das Gemüse…
