Geschmorte Kohlrouladen
1 Weißkohl
600g Faschiertes
2 Zwiebeln
2 Karotten
2 Ei
100g gewürfelten Speck
600ml Rinderbrühe
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Zutaten für 500 g Spaghetti (Hartweizen-Spaghetti) 1 Tomate(n) 5 Knoblauchzehe(n) 2 Peperoni 5 EL Petersilie 2 TL Gemüsebrühepulver (Delikatessbrühe) 100 ml Olivenöl, nativ 40 g Käse, z. B. ger. Parmesan 1 TL Basilikum 1 TL Oregano ½ TL Salz Zubereitung Gesamtzeit ca. 25 Minuten Zunächst die Spaghetti nach Packungsanleitung kochen. Kurz vor Ende der Garzeit…
Shepherd’s Pie Rezept
Englischer Shepherd’s Pie mit extra fluffigem Kartoffelpüree Backzeit: ca. 30 Minuten Kalorien pro Portion Shepherd’s Pie ca. 520 cal bei 4 Portionen Der Shepherd’s Pie ist ein englischer Hackfleischauflauf mit Kartoffelpüree. Übersetzt bedeutet Shepherd’s Pie „Schäferpastete“. Der Shepherd’s Pie wird traditionell mit Lamm-Hackfleisch gebacken. Sie können für den Shepherd’s Pie aber auch das bei uns gebräuchlichere Schweine- oder…
Rindfleischeintopf wie Oma es immer gekocht hat
Zutaten 2 Lorbeerblätter 1 TL Pfefferkörner, schwarze etwas Salz und Muskat 600 g Suppengrün, (Möhre, Petersilienwurzel, Knollensellerie, Lauch) 2 Zwiebeln 1 Beinscheiben vom Rind (ca. 750 g) 250 g Nudeln, Suppennudeln (z. B. kleine Muschelnudeln) 1 Bund Schnittlauch
Pasta Miha
Zutaten für Portionen 250 g Tagliatelle ½ Chorizo 1 Schalotte(n) 2 Feige(n), getrocknet 4 Tomate(n), getrocknet 1 Handvoll Pinienkerne 10 Cherrytomate(n) 250 ml Weißwein 2 TL Tomatenmark 150 ml Sahne 200 ml Rinderbrühe 1 TL Oregano 8 Blätter Basilikum Salz Pfeffer Olivenöl Parmesan, grob gerieben
Griechische Knoblauchkartoffeln aus dem Backofen
Zubereitung 1. Erstmal den Backofen auf 210°C vorheizen. 2. Als nachtes die Kartoffeln auf einem tiefen Backblech verteilen. Jetzt alle andere Zutaten (außer Wasser) dazugeben und gut vermischen, so dass alle Kartoffeln gut bedeckt sind. 3. Nun auf der oberen Schiene im heißen Ofen für 50 Minuten backen , bis sie außen goldbraun und knusprig…
Light and fresh, it’s quick to make and great as an appetizer
ZUTATEN 250g Frischkäse 200g abgetropfter Thunfisch 2 EL Mayonnaise Salz Kirschtomaten Kopfsalat Tramezzino-Brot Rucola RICHTUNGEN Bereiten Sie die Füllung vor, indem Sie den Frischkäse mit Mayonnaise, Thunfisch, gewürfelten Kirschtomaten, Salat und Salz vermischen. Verteilen Sie diese Mischung auf drei Scheiben Tramezzino-Brot ohne Kruste. Wickeln Sie den „Kuchen“ in Plastikfolie ein und stellen Sie ihn für…