EIER SCHICHTSALAT

1. Hühnchen in etwas Olivenöl durchbraten. Bereits mit etwas Hähnchengewürzsalz würzen. Wieder aus der Pfanne nehmen und zur Seite stellen. 2. In der gleichen Pfanne Zwiebeln auf mittlerer Stufe glasig anbraten. 3. Pilze zugeben und Pfanne mit den Gewürzen würzen. 4. Kochsahne zugeben und kurz aufkochen lassen. 5. Frische Gnocchi und Hühnchen zugeben und nochmals…
Zutaten 12 Scheibe/n Toastbrot 10 TL Remoulade 500 g Hackfleisch, gemischt 2 große Zwiebel(n) 3 Tomate(n) 12 Scheibe/n Käse (Scheibletten) Salz und Pfeffer 1 kleine Zwiebel Zubereitung 1. Zuerst die Toastbrote mit je 1 TL Remoulade bestreichen. Rohes Hackfleisch mit Salz, Pfeffer und einer kleinen gehackten Zwiebel vermischen. 2. Als nachstes Gewürztes Hackfleisch gleichmäßig auf…
Zutaten 1 ½ kg Schweinerücken, ausgelöst 4 Zwiebeln 1 Zehe Knoblauch 2 Dosen Champignons, zu je 850 ml Salz und Pfeffer, weißer 250 g Schmand oder Creme fraiche 25 0 g Schlagsahne 1 Liter Tomatenketchup 1 Glas Letscho, (700 ml) oder Ajvar Zubereitung 1. Als erstes das Fleisch in ca. 1,5 cm dicke Scheiben schneiden…
ZUTATEN (8 Portionen ): 1 kg Chinakohl 1 Zwiebel(n) 1 Paprikaschote(n), rot 1 Paprikaschote(n), grün 1 Paprikaschote(n), gelb 2 kl. Dose/n Mais oder Erbsen 1 Glas evtl. Petersilie, o.a. Kräuter
Zutaten 2 Packung Puddingpulver (Paradies Creme Schokolade) 220 g Mehl 3 Eier (L) 200 g Zucker 200 ml Öl 200 ml Milch 1 Packung Backpulver Zubereitung So geht es: 1. Als erstes die Eier und das Zucker verruhren, Dann das Öl, Milch und Paradies Creme Pulver dazugeben und gemeinsam nochmal mischen. 2. Dann eine Tasse…
Zutaten für 4 Personen: 250 g Chinesische Mie-Nudeln / auch „Quick Cooking Noodles „genannt. 1 kleine Zwiebel / vierteln und in feine Spalten schneiden 50 g Sojabohnensprossen 1 kleine Möhre ( in feine, 3-4 cm lange Stifte schneiden ) 1 Stück Lauch 8-10 cm ( Porree / in feine Ringe schneiden ) oder 4 Frühlingszwiebeln…