AMERIKANISCHE PFANNKUCHEN MIT NUTTELA

Zutaten ca. 5 Äpfel 2 Pkg. Vanillepuddingpulver 2 Pkg. Blätterteig 3/4l Milch Zimt, Zucker 1 Ei Zubereitung auf der nächsten Seite Zubereitung Die Äpfel werden geschält und in kleine Streifen gerieben. Im Prinzip kann man die Äpfel aber ganz nach eigenem Geschmack bzw. Vorlieben verkleinern. Aus den 2 Pkg. Vanillepuddingpulver, wird ein Pudding gekocht. Also…
Kalt, regnerisch oder gar krank? Nudelsuppe ist ein einfaches, schnelles und herzerwärmendes Gericht, das jedem schmeckt und gerade an kalten Tagen dem Körper besonders gut tut. Dieses Rezept ist gelingsicher und wandelbar. Probier’s jetzt aus! Zutaten 200 g Karotte 100 g Sellerie 100 g Lauch 100 g Pastinake 50 g Fenchel 1 Zwiebel 1 EL Öl 1 Liter Gemüsebrühe 1 Lorbeerblatt 3 Wacholderbeeren Gewürze: 1 TL Salz, ½ TL Pfeffer, ½ TL…
Zutaten Für den Teig: 4 Ei(er) 200 g Zucker 1 Pck. Vanillezucker 200 ml Öl 300 g Mehl 1/2 Pck. Backpulver 100 g Joghurt 2 EL Kakaopulver 2 EL Milch 800 g Birne(n) Für die Creme: 400 g Joghurt 1 Pck. Puddingpulver, Vanille, ohne Kochen 400 ml Sahne Für den Guss: 200 g Schokolade, bitter…
Gebackene Apfelringe Zutaten 2 Stk Äpfel (groß, mürb) für den Teig 270 g Mehl oder Blätterteig 1 Prise Salz 220 ml Milch 2 Stk Eier Zubereitung 1. Zuerst für die schnellen gebackenen Apfelringe das Mehl in eine Schüssel geben, salzen, Milch und Ei dazu, gut verrühren sodass ein dickflüssiger Teig entsteht. 2. Als nachstes die…
in 100 Jahre altes Rezept für Hausbrot klingt wunderbar und traditionsreich! Hier ist ein einfaches, klassisches Rezept, das so ähnlich schon seit Generationen gebacken wird: Hausbrot nach alter Tradition Zutaten: 1 kg Roggenmehl (oder 500 g Roggen- und 500 g Weizenmehl) 20 g frische Hefe (oder 7 g Trockenhefe) 600 ml lauwarmes Wasser 1 EL…
Zutaten für die Ente und Soße: 1 Ente küchenfertig ca 3,5kg 1 Gemüsezwiebel (für die Soße) 2 Pakete Suppengemüse (Möhren, Porree, Knollensellerie) 1 Bio Orange 2 Äpfel säuerlich (Boskop,Elstar) Rosmarin und Thymian Salz, Pfeffer, Paprikapulver Beifuß und Majoran 2 Zehen Knoblauch 2 mittlere Zwiebeln (für die Füllung der Ente) Ca 300-400ml trockenen Rotwein Ca 400-500ml…