Zutaten
125 g Woknudeln
1 Handvoll Karotte(n) in Streifen geschnitten
1 Handvoll Sojasprossen
1 Handvoll Lauch kleingeschnitten
1 EL Zwiebel(n) gehackt
1 Ei(er) verquirlt
80 g Hähnchenfleisch
¼ TL Zucker
1 EL Sojasauce, dunkle
etwas Salz
etwas Pfeffer, weißer
etwas Sesamöl
etwas Öl zum Braten
ZUTATEN: 1 St. Blumenkohl 1 Knoblauchzehe 2 EL Butter 2 EL Petersilie, gehackt 250 g Schinken 3 Eier 100 ml Milch 100 g Schmelzkäse 100 g Gouda, gerieben Pfeffer Salz Muskatnuss
frisch gemahlener schwarzer Pfeffer 300 g TK-Blätterteig Den Blätterteig auftauen lassen. Den Spinat putzen, die Stiele abschneiden. Gründlich waschen. Tropfnass in einen Topf geben und bei starker Hitze circa 5 Minuten zusammenfallen lassen. In ein Sieb abschütten und abtropfen lassen. Den Spinat mit den Händen gut ausdrücken und grob hacken. Pinienkerne ohne Fett in einer…
Zutaten 1 TL Zucker (optional) 150 ml Rapsöl 3 EL Zitrone (den Saft davon) 1 Ei (gekocht) 2 EL Senf, mittelscharfer ½ TL Meersalz ½ TL Pfeffer, weißer nach Belieben Kräuter, (Petersilie, Dill, Schnittlauch, Knoblauch oder ähnliches)
Ofenkartoffeln mit Gewürzen: das Geheimnis, um sie köstlich knusprig und golden zu machen, ein perfektes Gericht zu Fleisch oder Fisch. Zutaten 5 Kartoffeln Gewürze: Paprika, Knoblauchpulver, Zwiebelpulver, Pfeffer, Oregano Olivenöl Salz 2 Eier 200 ml Kochsahne geriebener Käse (optional) Vorbereitung Die Kartoffeln in Scheiben schneiden und mit den Gewürzen, Öl, Salz mischen und in eine…
ZUBEREITUNG: Arbeitszeit: ca. 30 Min. / Koch-/Backzeit: ca. 40 Min. / Schwierigkeitsgrad: normal / Kalorien p. P.: keine Angabe Für den Fleischteig das Hackfleisch in eine Schüssel geben. Das Brötchen inzwischen gut einweichen. Die Zwiebel fein hacken und zusammen mit dem Ei zum Hackfleisch geben. Das Brötchen ausdrücken und fein zerrupfen, ebenfalls zum Hackfleisch geben….
Zutaten 4 Hähnchenschenkel 800 g Kartoffel(n) 1 Zucchini 300 g Champignons 1 Handvoll Cherrytomate(n) 1 Becher Schmand 1 Becher Naturjoghurt 1 Pck. Schnittlauch, TK 2 Zehe/n Knoblauch Olivenöl Paprikapulver Brühe, gekörnt Salz und Pfeffer Gewürzmischung für Hähnchen Rosmarin Zubereitung Den Backofen auf 200 Grad vorheizen. Hähnchenschenkel waschen und trocken tupfen. Die Schenkel großzügig mit Hähnchengewürz,…
