Gebackener Schafskäse (Ein schnelles Gericht, das sich hervorragend als Vorspeise eignet)

ZUTATEN 1 großer Blumenkohl 200 g Käse 300 g Schinken 4 Eier 250 ml saure Sahne 100 g Käse, gerieben Butter für die Form Salz, Pfeffer ZUBEREITUNG Den Blumenkohl waschen und in einzelne Röschen zerteilen. Im gesalzenen Wasser halbgar kochen. Eine Auflaufform mit Butter einfetten. Käse und Schinken in kleine Würfel schneiden. Zwei Eier hart…
Zutaten 1 EL Korianderpulver 1 EL Zucker 2 TL Pfeffer 1 EL Salz Kümmelpulver, oder Saat 1 Kopf Weißkohl 4 Zwiebeln 3 TL Brühe, gekörnte 850 ml Wasser 550 g Hackfleisch, gemischt Saucenbinder 7 EL Olivenöl Zubereitung 1. Als erstes den Kohl von seinem Strunk befreien und klein schneiden. Dann in einem großen Topf das…
Zutaten 800 g Kartoffeln 1 Zwiebel 300 g gemischtes Hackfleisch 1 EL Öl Salz Pfeffer Edelsüß-Paprika 40 g Butter oder Margarine 40 g Mehl 2 EL Curry 3/8 l Gemüsebrühe (Instant) 200 g Schlagsahne 75 g geriebener mittelalter Goudakäse Thymian Stecken Sie das Bild unten in eines Ihrer Pinterest-Boards, um es bei Bedarf immer bei…
ZUTATEN 6 Eigelb Pfeffer 50 g Pecorino-Käse 40 ml Kochwasser 150g Guanciale (Wangenfett) 300g Nudeln Zubereitung 1. In einer Pfanne die Guanciale bei mittlerer Hitze knusprig anbraten. 2. In der Zwischenzeit das Eigelb verquirlen, Pecorino, Pfeffer und etwas Kochwasser aus den Nudeln hinzufügen. 3. Die Spaghetti al dente kochen, abseihen und mit dem Guanciale in…
Zutaten 550 g Hackfleisch, bevorzugt Lamm 2 Zwiebeln, fein gehackt 5 Knoblauchzehen, fein gehackt 1 gr. Dose Tomaten, geschälte ohne Saft 500 g Kartoffeln,geschält, in 2 mm feine Scheiben geschnitten 500 g Auberginen, vom Stielansatz befreit, in 2 mm feine Scheiben geschnitten 1 Lorbeerblatt ¼ TL Zimt Salz und Pfeffer 4 Eier 50 g Butter…
INGREDIENTS: For Oreo Crust: • 36 Oreo cookies-ground • ½ cup unsalted butter-melted Whipped Cream: • 3 ½ cups heavy cream-chilled • 1 ½ cups powdered sugar • 2 teaspoons vanilla Chocolate Pudding Layer: • 2 x 3.9 oz. chocolate instant pudding mix • 2 ¼ cups milk • ½ cup Baileys Irish Cream Liqueur…