Puddinghörnchen, schmecken einfach Bombastisch!

Zubereitungszeit: 60 Minuten (zzgl. 60 Minuten Kühlzeit) Und so wird´s gemacht: Quark abtropfen lassen. Für die Schokosoße 200 g Sahne erhitzen. 120 g Schokolade fein hacken und in eine Schüssel geben. Heiße Sahne darübergießen und ca. 4 Minuten ziehen lassen. Dann Likör und Zimt zugeben und alles zu einer cremigen Soße verrühren. Auskühlen lassen, zwischendurch…
📋 Zutaten (für 8 Stück) 500 g Weizenmehl (Type 550) 1 Würfel frische Hefe (oder 2 TL Trockenhefe) 1 TL Zucker 1 TL Salz 250 ml lauwarmes Wasser 40 g weiche Butter Für die Lauge: 1 Liter Wasser 40 g Natron (oder 4 EL Backpulver als Ersatz) Zum Bestreuen: Grobes Salz, Kümmel oder Sesam 👩🍳…
Zutaten Für den Boden: Ca. 150 g Kakaokekse (z.B. von Leibniz oder Wikana) 120 g Butter Für die Creme: 600 g Quark 300 ml Schlagsahne Rum nach Geschmack Für die Schokoladenglasur: 150 ml Schlagsahne 200 g Kochschokolade Bonbon Schokolade Zubereitung Zuerst die Kakaokekse im Standmixer zu Pulver zerkleinern und zerlassene Butter hinzufügen. Alles zu einer…
So bereiten Sie geschnittene Ofenkartoffeln zu: Kartoffeln waschen und trocknen Schneiden Sie die Kartoffel von einer Seite zur anderen höchstens bis zur Hälfte durch. (Sie können die Scheiben auch schräg schneiden, um eine knusprigere Kartoffel zu erhalten) Den Backofen auf 400* vorheizen. Alles mit den Gewürzen vermischen. Die Kartoffeln mit Olivenöl beträufeln Streuen Sie die…
Zutaten für 6 Portionen 120 g Butter 1 Stk Eidotter 80 g Staubzucker 1 Pk Vanillezucker 160 g Mehl (glatt) 120 g Ribiselmarmelade zum Verzieren
Zucker Ich mische den Zucker mit einem Päckchen Vanillezucker und etwas Zimt. Auch total lecker schmecken die Mandeln mit Lebkuchengewürz, Tonkabohne, einer Prise Meersalz oder sogar mit Amaretto. Schau mal hier bei unseren liebsten Weihnachtsgewürzen nach, vielleicht kannst du ja noch weitere Anregungen finden. Wasser Zutaten 250 g Mandeln 220 g Zucker 150 ml Wasser…