ÜBERBACKENE KARTOFFELHÄLFTEN MIT KNOBLAUCH, SAHNE UND KÄSE

zutaten 600 g Kartoffeln (mehlige Sorte) 80 g Kartoffelstärkemehl 1 Prise Salz 1 Prise Pfeffer 1 Prise Muskat 1 Stk Ei 2 TL Butter Zubereitung Die Kartoffeln mit der Schale in den gelochten Garbehälter des Dampfgarers geben und 20 Minuten dämpfen lassen. Die Kartoffeln schälen, durch die Kartoffelpresse drücken und mit Stärkemehl, Salz, Ei, Butter,…

Zutaten 1 kg Kartoffeln, mehligkochend 1 Karotte 2 Zwiebeln 1 TL Butter 850 ml Wasser 4 Mettenden 300 g Kochsahne 3 Pr. Salz Gemüsebrühe ohne Zuckerzusatz Zubereitung 1 Als erstes die Kartoffeln schälen und in kleine Würfel schneiden. Die Suppe ist der Hit, Ich mache sie immer wieder! – Kartoffelsuppe wie von Oma Danach die…

Zutaten für 4 Portionen 600 g Schweinefilet(s) Für die Marinade: 100 ml Öl, neutral (z.B. Sonnenblumenöl) 50 ml Sojasauce 50 ml Honig 1 TL Chilipulver n. B. Pfeffer ½ TL Currypulver Für die Sauce: 200 g Doppelrahmfrischkäse Zubereitung Das Filet waschen und die Silberhaut entfernen. Die Zutaten für die Marinade gut verrühren. Das Filet mit…

✔️Zutaten: •1/2 TL Honig •330ml Wasser, lauwarmes •½TL Salz •½Kg Weizenmehl Type 405 •1/2 Würfel Hefe oder 1 Packung. Trockenhefe •etwas Pfeffer, weißer •Mehl zum Arbeiten ✔️Zubereitung: Zuerst das Mehl in eine Schüssel geben, die Hefe draufbröckeln. Honig,Pfeffer und Salz dazugeben (man muss das Salz nicht direkt auf die Hefe geben), danach das Wasser dazu,…

ZUTATEN (4 Portionen ): 250 g Reis 1 Paprikaschote(n) 300 g Erbsen, TK 300 g Möhre(n) 2 Zwiebel(n) 150 g Frischkäse 3 TL Curry 1 TL Kreuzkümmelpulver ZUBEREITUNG: Kalorien pro Portion ca. 400 kcal Den Reis nach Packungsanweisung kochen, dazu 2 Teelöffel Brühepulver geben. Die Zwiebeln würfeln und in etwas Öl zusammen mit einem Teelöffel…