Zutaten
1 Teelöffel Salz
25 g Hefepulver oder 42 g Frischhefe
1 kg Mehl
150 g Zucker
450 ml lauwarme Milch
150 g weiche Butter
2 Eier
Vanille
Zutaten für Walnussfüllung
70 g Butter,
220 g gehackte Nüsse,
100 g Zucker (falls gewünscht)
ein wenig Milch
1 Löffel Zimt
1 Eigelb, zu Teignudeln.
Zutaten 500 g Mehl 200 g Zucker 1 Pck. Vanillinzucker 350 g Butter 2 Eigelb 1 Ei(er) etwas Zitronenschale, abgeriebene 1 Prise(n) Salz Eigelb zum Bestreichen Zubereitung Gesamtzeit ca. 1 Stunde 57 Minuten Das Mehl in die Schüssel geben und den Zucker und Vanillinzucker darüber streuen. Eine Mulde in die Mitte drücken und die Butter…
Zutaten Für den Teig: (Tortenboden) 150 g Zucker 150 g Nüsse, gemahlen 4 Ei(er) 50 g Schokolade, geraspelt 50 g Mehl 1/2 Pck. Backpulver Für den Belag: 500 ml süße Sahne 8 TL Kaffee (Cappuccino) 2 TL Puderzucker 2 Pck. Sahnesteif 2 Pck. Vanillezucker Puderzucker, zum Bestäuben Zubereitung Für den Tortenboden die Zutaten verrühren und…
Zutaten 380 g Mehl 12 g Hefe, frisch 9 g Salz 310 ml Wasser, lauwarmes Zubereitung Gesamtzeit ca. 2 Stunden Die Hefe in dem lauwarmen Wasser auflösen. Mehl und Salz in einer Schüssel verrühren und das Hefewasser zugeben. Mit einer Gabel verrühren, bis keine Mehlnester mehr zu sehen sind. Abdecken und 1,5 Std. gehen lassen….
Zutaten 500 g Hackfleisch, in Würfeln 250 g Rindfleisch Speck 3 Paprikaschote(n), bunte 2 Zwiebel(n) 1 Zucchini 250 g Champignons 2 Flaschen Sauce (Zigeunersoße) 100 ml Tomatenketchup 175 ml Wasser Salz und Pfeffer Currypulver Zubereitung Alle Zutaten in große Stücke schneiden. Zwiebeln und Speck in einem großen Bräter ordentlich anbraten. Zwiebeln und Speck auf den…
Zutaten 1 Packung Trockenhefe 5 EL Olivenöl 250 g Fetakäse 600 g Mehl 1 Tasse Wasser 1 EL Zucker 1 TL Salz 120 g Kasseri Käse etwas Oregano Zubereitung 1. Zuerst das Mehl, Zucker, Salz und Trockenhefe in eine Schüssel geben und durchmischen. Danach Wasser und Öl dazu geben und zu einem klebrigen Teig kneten….
Zutaten Für den Mürbeteig: 100 g Butter 170 g Mehl 50 g Zucker 1 Prise Salz Für den Belag: 2 Packung Puddingpulver (Vanillegeschmack) 1 Glas Kirschen 1 Packung Tortenguss 1 Liter Milch n. B. Zucker Zubereitung 1. Als erstes das Zucker, Butter, Mehl und Salz zusammenrühren, zu einer Kugel formen und eine halbe Stunde im…
