Zutaten
1 Teelöffel Salz
25 g Hefepulver oder 42 g Frischhefe
1 kg Mehl
150 g Zucker
450 ml lauwarme Milch
150 g weiche Butter
2 Eier
Vanille
Zutaten für Walnussfüllung
70 g Butter,
220 g gehackte Nüsse,
100 g Zucker (falls gewünscht)
ein wenig Milch
1 Löffel Zimt
1 Eigelb, zu Teignudeln.