Zimtschnecken ‘Cinnabon Style’

Zimtschnecken ‘Cinnabon Style’

Zutaten:
Für den Teig:

2 Pck. Puddingpulver, (Vanillepuddingpulver)

100 ml Wasser

500 ml Milch

5 EL Zucker

120 g Butter

2 Pkt. Trockenhefe

2 Ei(er)

1 TL Salz

800 g Mehl

Außerdem: (zum Bestreichen)

200 g Butter, flüssig

300 g Zucker, brauner

5 TL Zimtpulver

Für das Frosting:

250 g Puderzucker

250 g Frischkäse

120 g Butter

2 Pck. Vanillinzucker