Zutaten
100 g Butter
320 g Zucker
4 große Ei(er)
60 ml Milch
150 g Mehl, glatt
1 TL Backpulver
150 g Mandel(n), gehobelt
Für die Creme:
500 ml Schlagsahne
40 g Puderzucker
3 Pck. Vanillezucker
2 Pck. Sahnesteif
2 Becher Joghurt, à 180g (Kaffeejoghurt)
Puderzucker zum Bestäuben
Mein Tortellini-Auflauf ist super schnell und einfach zubereitet. Das leckere Rezept mit Tomate und Mozzarella ist vegetarisch und kann beliebig ergänzt werden. ZUTATEN 250 g Tortellini – Kühlregal (z.B. Spinat-Ricotta) 125 g Cherry-Tomaten 125 g Mozzarella – (1 Kugel) 250 ml Kochsahne – (15% Fett) 2 EL Tomatenmark 1 Zehe Knoblauch je 2 Prisen Salz, Pfeffer & Paprikapulver (edelsüß) etwas Schnittlauch – TK ANLEITUNGEN Den Knoblauch schälen. Die Tomaten waschen und halbieren. Die Kugel Mozzarella in acht Scheiben…
Zutaten 500 g Mascarpone 500 ml Schlagsahne 5 EL Puderzucker 1 St. Vanilleschote Zubereitung Drucken Sahne in eine Schüssel geben und Mascarpone, Zucker sowie den Vanillemark aus einer Vanilleschote hinzufügen. Alles mit einem Handrührgerät auf mittlerer Stufe so lange schlagen, bis die Creme fest wird. Ich gebe die Creme für eine Stunde in den Kühlschrank,…
Beschreibung Selbst gebackenes original Französisches Baguette zum Grillen mitbringen macht einfach Bock. Das ist ein Profi-Rezept für Anfänger. So lernst du Backen! Zutaten Für den Vorteig Pâte fermentée Gramm Weizenmehl (Typ 550) 65 Gramm Wasser, kalt 1 Gramm frische Hefe 1,5 Gramm Salz Für das Baguette 1000 Gramm Weizenmehl (Typ 550) 680 Gramm Wasser 18 Gramm Salz 10 Gramm Hefe 100 Gramm Pâte fermentée Für…
Zutaten: 1 Tasse Milch 1 Esslöffel – Hefe 3 Esslöffel Puderzucker 2 Esslöffel Pflanzenöl 2 und 1/4 Tassen Mehl 1 Teelöffel Salz Zutaten für die Füllung: 2 Tassen Milch 1 Ei 5 Eigelb 1/4 Tassen Maisstärke 1/2 Tassen Zucker 1/4 Margarine 1 Teelöffel Vanilleextrakt Zubereitung: 1. Zuerst bereiten wir den Teig für die Donuts zu,…
Zwetschgenkuchen mit Streuseln ist ein wunderbarer Klassiker, und der Trick deiner Oma, den heißen Kuchen mit flüssiger Butter zu beträufeln und Zucker darüber zu streuen, klingt köstlich! Hier ist eine Anleitung für die Zubereitung: Zutaten für den Teig: 250 g Mehl 125 g Zucker 125 g Butter (kalt) 1 Ei 1 Prise Salz 1 Päckchen…
Zutaten Zutaten für 4 Personen Mehl 500 g Milch 0,25 l Vanillezucker 1 Pk. Hefe 30 g Butter 40 g Zucker 80 g Ei 1 Salz 1 Prise Sahne 0,125 l Zucker 1 EL Zubereitung Vorbereitung: 18 Min Garzeit: 16 Min Ruhezeit: 1 Std Gesamtzeit: 1 Std 34 Min 1.Zucker und Salz in der warmen…
