Omas “Über Drüber Schnitten”

Omas “Über Drüber Schnitten”

Zutaten
100 g Butter

320 g Zucker

4 große Ei(er)

60 ml Milch

150 g Mehl, glatt

1 TL Backpulver

150 g Mandel(n), gehobelt

Für die Creme:

500 ml Schlagsahne

40 g Puderzucker

3 Pck. Vanillezucker

2 Pck. Sahnesteif

2 Becher Joghurt, à 180g (Kaffeejoghurt)

Puderzucker zum Bestäuben