✔️Zutaten:
(150g) Frischkäse.
(100g) Butter.
(100mL) Milch.
(6 Eigelb.
60g Mehl.
50g Speisestärke.
6 Eiweiß.
70 g Zucker.
✔️Zubereitung:
Ti-ppe auf das Fo-to, um den Rest des Re-zep-ts an-zu-zeigen
Zutaten für den Biskuit: 4 Eier 50 Gramm Zucker 2 Eigelb 1 Prise Salz 50 Gramm Speisestärke 50 Gramm Mehl Übrige Zutaten 500 g Erdbeeren 500 ml Sahne Puderzucker zum Bestäuben
Zutaten 1 Teelöffel Salz 25 g Hefepulver oder 42 g Frischhefe 1 kg Mehl 150 g Zucker 450 ml lauwarme Milch 150 g weiche Butter 2 Eier Vanille Zutaten für Walnussfüllung 70 g Butter, 220 g gehackte Nüsse, 100 g Zucker (falls gewünscht) ein wenig Milch 1 Löffel Zimt 1 Eigelb, zu Teignudeln.
Title: Die Weisheit meiner Oma: Das köstliche Essen der einfachen Leute In einer Welt, die oft von aufwendigen Kochshows und luxuriösen Restaurants dominiert wird, gibt es eine zeitlose Weisheit, die von Generation zu Generation weitergegeben wird. Diese Weisheit kam oft von denjenigen, die nicht im Überfluss lebten, sondern die Kunst des Kochens und des Genießens…
Zutaten für 10 Portionen: 5 Eigelb 100 g Zucker 250 g Mascarpone 100 g Sahne 5 Eiweiß 3 Blätter Gelatine Löffelbiskuits, (etwa 2 – 2 1/2 einzelne Packungen) 500 g Erdbeeren Wein weiß Kakaopulver, zum Bestreuen Zubereitung: Eigelbe mit Zucker mischen, Mascarpone unterrühren. Einen Teil davon zum Auflösen der Gelatine verwenden. (Ich habe die Gelatine…
✔️ZUTATEN: •2 kg Gurken •300 g Zwiebeln •3 EL Dill •2 EL Zucker •3 Knoblauchzehen •3 EL Essig •Salz •Pfeffer ✔️ZUBEREITUNG: Zuerst legen Sie das Gurken für 10 Min ins Wasser , Danach gut putzen und auf einem Sieb abtropfen lassen, eventuell mit einem Tuch trocken tupfen. Zwiebeln kleiner schneiden. Knoblauch nicht pressen, sondern fein…
Zutaten Bio-Zitronen: 2 Stück Puderzucker: 150 g Mehl (Type 405): 130 g Milch: 70 ml Maisstärke: 50 g Sonnenblumenöl: 40 ml Backpulver: 8 g Eier: 2 Stück Für die Zitronenglasur: Puderzucker: 80 g Zitronensaft: 3 EL Zum Abschluss: Organische Zitrone: 1 Stück Frische Minzblätter Zitronenmuffins sind die frische und aromatische Variante der klassischen amerikanischen…
