Zutaten:
4 Tomaten (500g)
Brot 200g
Frische Petersilie
Thunfisch in Olivenöl 80g
Salz und Pfeffer
Geriebener Parmesankäse
Natives Olivenöl extra
Vorbereitung:
Schneiden Sie zuerst die Tomaten und legen Sie die Tür beiseite.
Mischen Sie sowohl das Brot als auch das Fruchtfleisch.
In einer Schüssel Brot, Fruchtfleisch, Petersilie, Salz, Pfeffer, Öl und Thunfisch vermischen.
Die Tomaten füllen und etwas Parmesan hinzufügen.
Bei 180° 35-40 Minuten backen.