Sie sind so gut, dass sie garantiert schnell verschwinden!
Tipps
Verwenden Sie für Ihre Kekse zum 4. Juli zimmerwarme Zutaten.
Machen Sie glutenfreie Kekse für den 4. Juli, indem Sie Ihr glutenfreies Lieblingsmehl verwenden.
Für knusprigere Kekse verwenden Sie nur weißen Zucker. Für zähere, geschmackvollere Kekse verwenden Sie nur braunen Zucker.
Fügen Sie Kakaopulver hinzu, um Schokoladenkekse für den 4. Juli zuzubereiten.
So lagern Sie Kekse vom 4. Juli
Bewahren Sie Ihre Kekse in einem luftdichten Behälter bei Raumtemperatur bis zu 5 Tage auf. Sie können Kekse vom 4. Juli auch bis zu 3 Monate lang einfrieren. Gefrorener Keksteig ist bis zu einem Monat haltbar.
Zutaten
ALLZWECKMEHL
2 1/2 Tassen
MAISSTÄRKE
1 Teelöffel
BACKPULVER
1/2 TL
SALZ
1/2 TL
UNGESALZENE BUTTER
3/4 Tasse
VERPACKTER HELLBRAUNER ZUCKER
1 Tasse
KRISTALLZUCKER
1/2 Tasse
GROSSES EI
1
EIGELB
1
REINER VANILLEEXTRAKT
2 TL
ROTE, WEISSE UND BLAUE MMS-SÜßIGKEITEN
ROTE, WEISSE UND BLAUE STREUSEL
1/4 Tasse
Wie man Kekse für den 4. Juli macht
Schritt 1
Mehl, Maisstärke, Backpulver und Salz in eine Schüssel sieben.
Schritt 2
Butter, weißen Zucker und braunen Zucker in der Schüssel Ihrer Küchenmaschine schaumig rühren.
Schritt 3
Das Ei, dann das Eigelb und die Vanille unterrühren.
Schritt 4
Nach und nach die Mehlmischung zur Buttermischung geben.
Schritt 5
M&Ms und Streusel unterheben.
Schritt 6
Mischen.
Schritt 7K-licke-n Sie auf das Fot-o für den R-est des Re-zepts
Den Teig abdecken und mindestens drei Stunden im Kühlschrank lagern. Für schmackhaftere Kekse mit einem intensiveren Geschmack lassen Sie den Teig über Nacht im Kühlschrank. Das Abkühlen des Teigs verhindert außerdem, dass sich die Kekse beim Backen zu sehr ausbreiten.
Schritt 8
Heizen Sie Ihren Ofen auf 350F vor. Ein Backblech mit Backpapier auslegen. Einen Esslöffel Teig herausnehmen.
Schritt 9
Formen Sie es zu einer Kugel.
Schritt 10
Legen Sie es auf das Backblech. Mit dem restlichen Teig wiederholen.
Schritt 11
12 bis 13 Minuten backen oder bis es goldbraun ist. Nehmen Sie das Blech aus dem Ofen.
Schritt 12
Lassen Sie die Kekse einige Minuten auf dem Blech abkühlen. Zum vollständigen Abkühlen auf einen Rost legen.
Schritt 13
Servieren und genießen!
