Omis Rahmkuchen mit Vanillepudding
Ein köstlicher und einfacher Kuchen, der in nur 5 Minuten im Ofen ist und mit leckerem Vanillepudding gefüllt ist. Genießen Sie diesen traditionellen Kuchen mit einer Tasse Kaffee oder Tee.
Zutaten:
– 100 g Zucker
– 100 g Butter
– 2 Eier
– 150 g Mehl
– 1 Päckchen Vanillepuddingpulver
– 500 ml Milch
– 1 Prise Salz
– 1 TL Backpulver
Anleitung:
1. Ofen Vorheizen:
1.1. Heizen Sie den Ofen auf 180°C vor. Fetten Sie eine Backform ein oder legen Sie sie mit Backpapier aus.
2. Teig Zubereiten:
2.1. In einer Schüssel Zucker und Butter schaumig schlagen.
2.2. Fügen Sie die Eier hinzu und rühren Sie gut um.
2.3. Mehl, Salz und Backpulver hinzufügen und zu einem glatten Teig verrühren.
3. Kuchen Schichten:
3.1. Die Hälfte des Teigs in die Backform geben und glatt streichen.
3.2. Vanillepuddingpulver mit etwas Milch anrühren und auf den Teig geben.
3.3. Den restlichen Teig darüber verteilen und glatt streichen.
4. Backen:
4.1. Den Kuchen in den vorgeheizten Ofen geben und für ca. 30-35 Minuten backen, bis er goldbraun ist.
5. Servieren:
5.1. Den Rahmkuchen aus dem Ofen nehmen und abkühlen lassen.
5.2. In Stücke schneiden und servieren. Genießen Sie den köstlichen Rahmkuchen mit Vanillepudding!
Vorbereitungszeit: 15 Minuten | Backzeit: 30-35 Minuten | Gesamtzeit: 45-50 Minuten | Portionen: 8 Stücke
Omis Rahmkuchen mit Vanillepudding
