Unwiderstehlich lecker

Wenn du auf der Suche nach einem schnellen, einfachen und unwiderstehlich leckeren Rezept bist, ist dieser Blätterteigstrudel mit Schinken und Käse genau das Richtige für dich! Mit seinem knusprigen Blätterteig, der herzhaften Schinkenfüllung und dem geschmolzenen Käse wird dieser Strudel garantiert zum Highlight jeder Mahlzeit. Ob als Hauptgericht, Snack oder auf dem Buffet – dieser Strudel kommt immer gut an.

Warum ist der Blätterteigstrudel so besonders?

Der Blätterteigstrudel mit Schinken und Käse ist ein wahres Multitalent. Er lässt sich schnell und einfach zubereiten, schmeckt köstlich und kann nach Belieben abgewandelt werden. Der knusprige Teig harmoniert perfekt mit der herzhaften Schinken-Käse-Füllung und wird durch Gewürze und frische Kräuter verfeinert. Ob warm oder kalt – dieser Strudel ist ein echter Genuss!

Zutaten für den Blätterteigstrudel mit Schinken und Käse

Für einen großen Strudel (ca. 4-6 Portionen) benötigst du:

• 1 Rolle Blätterteig (aus dem Kühlregal)
• 200 g Schinken (gekocht oder roh), in kleine Würfel geschnitten
• 150 g geriebener Käse (z.B. Gouda, Emmentaler oder Cheddar)
• 1 Zwiebel, fein gehackt
• 1 EL Senf (optional)
• 1 Ei (zum Bestreichen)
• 2 EL Frischkäse oder Crème fraîche
• 1 EL gehackte Petersilie (frisch oder getrocknet)
• Salz und Pfeffer nach Geschmack
• Kümmel oder Sesam (zum Bestreuen, optional)