Zutaten
– 1/2 Gurke
– 1 Handvoll Kirsch- oder Traubentomaten, halbiert
– 1/2 reife Avocado
– 1/4 rote Zwiebel
– 1/8 Tasse Petersilie
– Saft von 1 Zitrone
– Salz und schwarzer Pfeffer nach Geschmack
– 2 EL. natives Olivenöl extra
1/4 schwarze Oliven
1/2 Tasse gegrillte Hähnchenbrust
Anweisungen:
1. Gurkenscheiben, Tomaten, Avocados, Zwiebeln, Hähnchenbrust, schwarze Oliven und Petersilie in eine große Salatschüssel geben.
2. Mit Olivenöl, Zitronensaft, Salz und Pfeffer mischen. Genießen!
2 SCHÜSSEL MIT GEKOCHTEN EIERN UND AVOCADO 330 Kalorien (1 Portion)
Dieses Eiersalat-Rezept ist so einfach und so lecker. Sogar Ihr geliebter Sohn könnte es tun! Sie werden es so sehr lieben! Vollgepackt mit Proteinen wird es Ihren Hunger stillen!
ANLEITUNG
Kombinieren Sie Eier, Avocado, Zwiebel, Karotte und Paprika in einer Schüssel. Mit Salz und gemahlenem Pfeffer bestreuen. Servieren und genießen!
3 Quinoasalat 330 Kalorien (1 Portion)
