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Zweifarbige Biskuitrolle mit einer Mandarinen-Sahnefüllung Backzeit: ca. 7 Minuten Kalorien pro Biskuitrollen-Stück ca. 290 cal bei 12 Stücken Dies ist ein Rezept für eine leckere Biskuitrolle mit einer Füllung aus Käse-Sahne und Mandarinen. Das Besondere an dieser Biskuitrolle ist der zweifarbige Biskuitrollenteig. Dazu wird die Hälfte der Biskuitrollenmasse mit Kuvertüre eingefärbt. Anschließend wird die Masse in einen Gefrierbeutel gefüllt…
Russischer Zupfkuchen mit Schokoladen-Mürbeteig und Quark-Schmand-Füllung Backzeit: ca. 60 Minuten Kalorien pro Stück Russischer Zupfkuchen ca. 320 cal bei 16 Stück Russischer Zupfkuchen besteht aus Schokoladen-Mürbeteig und einer Quarkfüllung. Russischer Zupfkuchen wird mit Teigstückchen belegt, die aus dem Schokoladen-Mürbeteig gezupft werden, daher hat Russischer Zupfkuchen seinen Namen. Für die Zupfkuchen-Füllung wird Butter mit Zucker und Eigelb schaumig geschlagen. Dann…
Zwölf niedliche Schwarzwälder Kirschtörtchen Backzeit insgesamt ca. 40 Minuten Kalorien pro Schwarzwälder Kirschtörtchen ca. 480 cal Rezeptmenge für 12 Stück Die Schwarzwälder Kirschtorte kennt jeder, aber versuche dich doch mal an diesen niedlichen Schwarzwälder Kirschtörtchen! Die Schwarzwälder Kirschtörtchen bestehen aus einem knusprigen Mürbeteigplätzchen, damit man die Schwarzwälder Kirschtörtchen gut bewegen kann, einem Schokoladen-Bisquit-Muffin, eingedickten Sauerkirschen und mit Sahnesteif stabilisierter Schlagsahne….
Rührkuchen mit Sauerkirschen, Buttercreme und Schokoglasur Backzeit ca. 30 Minuten Kalorien pro Donauwellen-Stück ca. 410 cal bei 25 Stücken Die Donauwelle oder Schneewittchenkuchen wird aus einem hellen und dunklen Rührteig gebacken, ähnlich wie ein Marmorkuchen. Sie vereint verschiedene Geschmacksrichtungen und Texturen zu einem leckeren Gebäck. In den Donauwellen-Teig gibt man Sauerkirschen. Nach dem Backen wird die Donauwelle mit einer…
Französische karamellisierte Apfeltarte ‘verkehrt herum’ Backzeit: ca. 30 Minuten Kalorien pro Stück Tarte Tatin ca. 230 cal bei 16 Stück Die Tarte Tatin ist ein traditioneller französischer Apfelkuchen, der “kopfüber” gebacken wird. Dazu benötigen Sie eine Tarte Tatin Backform oder eine backofengeeignete Pfanne (also ohne Kunststoffgriff). In der Pfanne wird der Zucker karamellisiert und dann im Karamell die Äpfel gedünstet. Darauf…
