Go Back

Vielfältige glutenfreie Rezepte

Entdecken Sie eine Vielzahl schmackhafter glutenfreier Rezepte für jeden Tag, die einfach zuzubereiten sind und auch ohne viel Zeitaufwand köstlich schmecken.
Prep Time 30 minutes
Cook Time 30 minutes
Total Time 1 hour
Course Hauptgericht, Vegetarisch
Cuisine Deutsch, Glutenfrei
Servings 4 servings
Calories 350 kcal

Ingredients
  

Basiszutaten

  • 2 cups Glutenfreie Haferflocken Achten Sie darauf, dass sie als 'zertifiziert glutenfrei' gekennzeichnet sind.
  • 4 medium Kartoffeln Für Kartoffelpuffer oder Beilagen.
  • 1 cup Reis Die bevorzugte Sorte kann variieren (z.B. Basmati, Jasmin).
  • 10 oz Frisches Gemüse Je nach Saison und Vorliebe, z.B. Paprika, Zucchini oder Karotten.

Für die Soße

  • 1 tbsp Tamari Glutenfreie Sojasoße als Ersatz für normale Sojasoße.

Instructions
 

Vorbereitung

  • Die Kartoffeln schälen und reiben, um sie für Kartoffelpuffer vorzubereiten.
  • Das Gemüse waschen und nach Belieben würfeln oder schneiden.

Kochen

  • In einer Pfanne etwas Öl erhitzen und die geriebenen Kartoffeln braten, bis sie goldbraun sind.
  • Das geschnittene Gemüse in einer anderen Pfanne mit etwas Öl anbraten.
  • Tamari hinzufügen und gut vermischen, um eine schmackhafte Soße zu kreieren.

Notes

Glutenfreie Rezepte bieten viele Optionen und sind nicht nur gesund, sondern auch lecker. Variieren Sie die Zutaten nach Saison für mehr Geschmack.
Keyword Einfache Rezepte, Gesunde Ernährung, Glutenfreie Rezepte, Woche Nacht Essen