Die Kirschen in ein Sieb geben und gründlich abtropfen lassen. Den Ofen auf 180 °C Ober-/Unterhitze (160 °C Umluft) vorheizen. Eine Springform mit 26 cm Durchmesser mit der Butter für die Form ausstreichen.

Weiche Butter mit Zucker, Vanillinzucker und Salz etwa 3 Minuten aufschlagen, bis die Masse hell und cremig ist. Danach ein Ei nach dem anderen zugeben und jedes rund 30 Sekunden einarbeiten.

Den Naturjoghurt einrühren. Mehl und Backpulver vermengen und mit dem Teigschaber nur so lange unterheben, bis keine trockenen Mehlreste mehr sichtbar sind.

Den Teig gleichmäßig in der Form verstreichen. Die abgetropften Kirschen darauf verteilen und sanft in den Teig drücken.

Den Kuchen 50–55 Minuten backen. Er ist fertig, wenn der Rand goldbraun ist und ein hineingestochenes Holzstäbchen sauber herauskommt.

Den Kuchen 15 Minuten in der Form ruhen lassen, dann den Rand lösen und die Oberfläche mit Puderzucker bestäuben.