Gebackene Haferflocken
Ein leckeres und einfaches Frühstücksrezept für gebackene Haferflocken, das sich leicht abwandeln lässt und perfekt für stressige Morgen geeignet ist.
Ingredients
Hauptzutaten
- 200 g Haferflocken Feine oder zarte, je nach Geschmack
- 300 ml Milch oder Haferdrink Mandeldrink oder Vollmilch sind auch möglich
- 1 Stück Banane Am besten reif für mehr Süße
- 1 TL Backpulver Für den 'Kuchen-Effekt'
Zusätzliche Zutaten
- nach Geschmack Schokoladenstückchen, Beeren, Nüsse, Zimt Je nach Vorliebe
Instructions
Zubereitung
- Alle Zutaten in den Mixer geben und gut vermischen.
- Den Teig in eine Backform füllen und bei 180 Grad circa 25 Minuten backen.
- Für Einzelportionen kann die Mischung in Muffinförmchen gegeben werden, die schnell backen.
- Optional toppings wie Beeren oder Nüsse hinzufügen für ein schickeres Aussehen.
Notes
Bananen sind besser, je reifer sie sind. Haferflocken und Milch vorher quellen lassen für saftigere Resultate. Reste können einfach eingefroren werden. Halten im Kühlschrank 2-3 Tage frisch.