Französische Hähnchenpuffer

Zutaten 4 Hähnchenbrustfilet 4 Scheiben Serrano-Schinken 8 Blatt Basilikum 1 Knoblauchzehe 2 Schalotte 250 g Cocktailtomaten 1 1/2 EL Olivenöl 200 ml Sahne 2 EL Tomatenmark 1 Prise Salz 1…
Zutaten/Zubereitung 1 kg weiße Champignons 2 große Zwiebeln 1. Als erstes die Champignons ganz in heißem Öl braten.Nun nach ein paar Minuten die klein gewürfelten Zwiebeln zugeben. Danach Mit Salz,…
Zutaten Djuvec-Reis 100 g tiefgefrorene Erbsen 1 rote Paprikaschote 1 Zwiebel 1 EL Olivenöl 200 g Langkornreis Salz 100 g Ajvar (pikant-scharfe Gewürzpaste)
Ein “Ultimativer Bienenstich” könnte eine beeindruckende Variation des klassischen Bienenstich-Kuchens sein, der mit zusätzlichen Geschmacksrichtungen, Texturen oder Dekorationen aufgepeppt wird. Hier ist eine Idee für einen ultimativen Bienenstich: Zutaten: Für…
Zutaten 3 EL Mehl (40 g) 4 EL Kondensmilch (50 g) 1 Zwiebel(n) (50 – 100 g) 1.000 g Kartoffeln, große 2 Eier 1 ½ TL Salz Pfeffer, weißer, frisch…
Zutaten 5 Scheibe/n Ananas aus der Dose 5 Scheibe/n Toastbrot 3-4 Msp. Margarine (Sonnenblumenmargarine) 2-3 Scheibe/n Schinken, gekocht 5 Scheibe/n Käse (quadratischer Emmentaler) Zubereitung Nächste Seite Zubereitung 1. Als erstes…