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Wasserspatzen wie bei Oma
Zutaten 120 ml Wasser ½ TL Salz 220 g Mehl 2 Eier etwas Butter 1 Handvoll Semmelbrösel Apfelmus oder Apfelkompott Zubereitung 1. Als erstes das Mehl, Eier, Wasser und Salz verrühren, bis ein Teig entstanden ist. 30 Min. ruhen lassen. Danach Salzwasser zum Kochen bringen und vom Teig jeweils einen Esslöffel ins Wasser geben (so…

Leckerer Blumenkohl-Pilz-Auflauf
Dieser Blumenkohl-Pilz-Auflauf ist eine köstliche Kombination aus zarten Blumenkohlröschen und herzhaften Pilzen, alles umhüllt von einer cremigen griechischen Joghurtsauce und mit geschmolzenem Käse belegt. Das Gericht wird dann perfekt gebacken, wodurch eine goldbraune, sprudelnde Kruste entsteht, die unwiderstehlich ist. Es ist nicht nur ein Fest für Ihren Gaumen, sondern auch eine nahrhafte Mahlzeit, die sowohl…

Springerle
Zutaten Hauptzutaten 500 g Mehl Type 405 500 g Puderzucker 4 Eier 1 Prise Salz 2 TL Anisöl Optional, zusätzlich zum gemahlenen Anis 1/2 TL Hirschhornsalz Für die Teigbereitung 1 TL gemahlener Anis 2 TL ganzer Anis Für das Backen Anleitungen Teigherstellung und Ruhezeit Die Eier zusammen mit dem Hirschhornsalz und dem gemahlenen Anis in einer Küchenmaschine oder mit einem Handrührgerät 2 Minuten lang schaumig schlagen. Den Puderzucker dazugeben und weitere 5 bis 10…

Egg and Cheese Toast Breakfast Recipe
Egg and Cheese Toast Breakfast Recipe Introduction: Experience breakfast bliss with gourmet Egg and Cheese Toast, a decadent twist on the classic egg toast recipe that will awaken your taste buds and set the tone for a delicious day. This signature recipe elevates the humble egg toast with layers of creamy cheese, rich eggs,…

Erdbeer-Frischkäse-Torte (ohne backen mit einem Keks Schoko Boden)
ZUTATEN: Für den Boden: 125 g Butter, flüssig 50 g Schokostreusel 200 g Butterkeks(e) Für den Belag: 500 ml Sahne 3 Pck. Sahnesteif 2 Pck. Vanillezucker 400 g Frischkäse 120 g Puderzucker, gesiebt Für den Guss: 500 g Erdbeeren 2 Pck. Tortenguss, rot 100 ml Sahne ZUBEREITUNG Für den Boden: Die Butter schmelzen. Die Kekse…

Orangen-Mandel-Makronen
Orangen-Mandel-Makronen Zutaten: 200 g gemahlene Mandeln 150 g Puderzucker 2 Eiweiß (Größe M) 1 TL Vanilleextrakt Schale von 1-2 Orangen (ungespritzt) 1 EL Orangensaft Eine Prise Salz Optional: 100 g Zartbitterschokolade (zum Dippen) Zubereitung: Backofen vorheizen: Den Backofen auf 160°C (Ober-/Unterhitze) vorheizen und ein Backblech mit Backpapier auslegen. Eischnee schlagen: Die Eiweiße mit einer Prise…