APFELKUCHEN – DIE ZUTATEN HAST DU GARANTIERT ZUHAUSE

Zutaten 200 g Weißkohl roh 200 g Gurke 8 mittlere Tomaten 200 g Karotten 1 mittlere Zwiebel/n rot 1 EL Olivenöl 1 EL Apfelessig 1 Stängel Dill frisch 1 Prise Kümmel getrocknet 1 Prise Pfeffer schwarz 1 Becher Schmand 2 EL Mayo Nach Belieben andere GemuseK-licke-n Sie auf das Fot-o für den R-est des Re-zepts

250 g Nudeln 300 g Hackfleisch 200 g Frischkäse mit Kräutern 1 Becher süße Sahne ½ Tube/n Tomatenmark 100 g Käse, gerieben 1 große Zwiebel(n) ¼ Liter Fleischbrühe oder Gemüsebrühe 3 EL Saucenbinder Salz und Pfeffer Paprikapulver Öl Zubereitung Die Zwiebel in Würfel schneiden und in etwas Öl anbraten. Das Hackfleisch dazu geben und scharf…

ZUTATEN 600 gHähnchenbrust 2Eier 100 ggeriebener Käse 2 ELWeißwein Salz und Pfeffer nach Geschmack Paniermehl Öl für die Pfanne ZUBEREITUNG DRUCKENSPEICHERN Das Hähnchenfleisch putzen, waschen, trocken tupfen, leicht klopfen, salzen und pfeffern. Die Eier verquirlen und mit Weißwein und geriebenem Käse vermengen. Die Schnitzel durch diese Mischung ziehen und in Paniermehl wenden. Dann im heißen…

ZUBEREITUNG : Den Backofen auf 200 °C vorheizen. Röschen vom Blumenkohl trennen und 5 Minute in kochendes Salzwasser geben. Dann in einem Sieb abgießen und mit Salz, Pfeffer und Muskat würzen. Zucchini in Scheiben schneiden, Zwiebel/n schälen und fein würfeln. Öl in einer Pfanne erhitzen und die Zwiebelwürfel 1 Minute anbraten. Zucchinischeiben hinzufügen und weitere…

ZUTATEN 300 g Wirsing 200 g Mehl 2 St. Eier 200 ml Milch Salz und Pfeffer nach Geschmack 3 Zehen Knoblauch (gepresst) 100 g Speck Semmelbrösel zum Panieren Schmalz (oder Öl) zum Braten ZUBEREITUNG Wirsing in dickere Streifen schneiden und in gesalzenem Wasser ca. 15 Minuten weich kochen. Den Wirsing abseihen. In einer Schüssel Ei,…